丸ごとかぼちゃのジャックオランタン

作り方

1. 1.

   かぼちゃは軽く蒸して、上から1センチのところを切り落とし、ふたにする。種とワタはスプーンで取り除く
   

2. 2.

   フードプロセッサーに鶏肉以下の材料を全部入れ、撹拌して鶏団子を作る
   

3. 3.

   1の中に2を詰め、蒸し器で15分蒸す。蒸しあがったら、かぼちゃに目と口、鼻をくりぬく。
   

ワンポイントアドバイス

食べる直前に、薄いだしつゆを片栗粉でとろみをつけた餡をかけて召し上がれ～

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• (ID: r824864)
• 2014/10/31 UP!

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