【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

とうもろこしとクコの実の薬膳ご飯 レシピ

とうもろこしとクコの実の薬膳ご飯
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！ ：3件
yumipo.aさん
yumipo.aさん
  •     友達
  •    普段の食卓
甘くて美味しいと子供ちゃんも食べてくださいました。
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

甘いスイートコーンとクコの実を合わせて炊いた薬膳ご飯。
肌荒れや目の疲れ、便秘や浮腫みやすい方にもオススメ。

材料

  1. 白米　2合
  2. とうもろこし　1本
  3. お酒　大さじ1
  4. クコの実　大さじ2
  5. 天日塩　小さじ1
  6. 水　370ml

作り方

  1. 1.

    白米を洗って、30分浸水する。

  2. 2.

    とうもろこしを縦にして、実を包丁でとる。

  3. 3.

    ストウブ（鍋）に白米、とうもろこし、クコの実、お酒、天日塩、水を入れる。

  4. 4.

    火を入れて、沸騰したら弱火で15分。
    そのあと10分蒸らして出来上がり。

ワンポイントアドバイス

普段のご飯をパワーアップ。
目の疲れや肌荒れに効果のあるクコの実を一緒に。
クコの実のビタミンCも取りやすいので紫外線が強いこの時期にもオススメ。（熱にも強い）
とうもろこしで便秘やむくみにも。

記事のURL：

  • (ID: r1369508)
  • 2019/06/16 UP!

他のとうもろこしのレシピ（11,273件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑とうもろこしとクコの実の薬膳ご飯 | レシピブログTOP