ココナッツミルクできなこ汁粉

作り方

1. 1.

   餅はオーブントースターで、ぷっくり膨らむまで5分ほど焼く
   

2. 2.

   その間に、小鍋にココナッツミルク、砂糖、きなこを入れてよくかき混ぜながら加熱し、鍋縁にプツプツ泡が立ってきたら火から下ろす
   

3. 3.

   2を器に入れて、お餅を加えたら完成、
   

ワンポイントアドバイス

工程2番は、電子レンジでもできそうですが、鍋で加熱したほうがココナッツミルクが美味しい気がして、小鍋で加熱してます。

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• (ID: r994954)
• 2016/01/10 UP!

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