なすとピーマンのドライカレー（キーマカレ―）

作り方

1. 1.

   フライパンに油を熱し、にんにく、生姜、みじん切りの玉ねぎを炒める。ひき肉を加えパラパラになるまで炒める。
   

2. 2.

   角切りのピーマン、なすを入れ、油を吸わせるように炒めていく。コンソメ（砕く）水100ccを加え煮る。
   

3. 3.

   全ての調味料を加え水分を飛ばすように炒める。
   

ワンポイントアドバイス

トマトのバターライス(炊き込みごはん)と良く合います。ブログにレシピ載せてます♪

記事のURL：http://ameblo.jp/makko110/entry-12041927542.html

• (ID: r922622)
• 2015/06/24 UP!

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