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どて　ホルモンとかの赤味噌煮　名古屋めし～♪ レシピ

どて　ホルモンとかの赤味噌煮　名古屋めし～♪
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しゅしゅさん
しゅしゅさん
｢どて」というのは名古屋めしの定番。ホルモンとか牛すじとかを赤味噌とみりんでことこと煮込んだ庶民のお味です。うちの場合はホルモンもしくは牛すじとこんにゃくとゆでたまごはマストアイテム。あとは、豆...
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  • (ID: b12229791)
  • 2012/05/13 UP!

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