☆強火でパパっと！豚肉ときゅうりのXO醤炒め☆

作り方

1. 1.

   豚肉は食べやすい大きさに切り、きゅうりは長めの乱切りにする。
   

2. 2.

   フライパンに油を熱し、肉を炒め、火が通ったらきゅうりを加えてさらに炒める。
   

3. 3.

   全体に油が回ったら、XO醤焼きのたれを回しかけ手早く炒め合わせ器に盛る。
   

4. 4.

   白胡麻を振って完成。
   

ワンポイントアドバイス

きゅうりの食感を残す為にも、大きめに切り、強火で手早く炒めるのがポイント！

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• (ID: r313046)
• 2011/10/21 UP!

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