すだちブレッド

作り方

1. 1.

   *下準備
   すだち5個を薄く輪切りにして、砂糖大さじ3と混ぜ、一晩冷蔵庫に入れておきます
   

2. 2.

   *浸けたすだちを汁ごとミキサーにかけます
   

3. 3.

   *薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいます
   *型にｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄを敷きます
   *オーブンを180℃に余熱します
   

4. 4.

   *バターをボールに入れてクリーム状に練り、砂糖大さじ2を加えて白っぽくなるまで混ぜます
   

5. 5.

   *卵を1個ずつ加えてそのつどよく混ぜなめらかにします
   *ふるった粉、撹拌したすだちを加えて切るように混ぜ合わせます
   

6. 6.

   *型に流し入れ、余熱したオーブンで45分、こんがり色づくまで焼きます
   

ワンポイントアドバイス

一晩砂糖に浸けたすだちを汁ごとミキサーで撹拌する事です。

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• (ID: r1050692)
• 2016/04/19 UP!

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