すだち入りねばり巻き

作り方

1. 1.

   *オクラ、モロヘイヤをさっと茹でます。
   水にさらして、しっかりと水分を切ります
   

2. 2.

   *オクラ、モロヘイヤ、ミョウガをみじん切りにします
   *すだち1個の皮をすりおろします
   *種をとり刻みます
   

3. 3.

   *納豆を加えてよく混ぜます
   *豚肉を広げ約30g位ずつ巻きます
   *片栗粉を全体に付けて俵型にします。
   

4. 4.

   *油で揚げます
   *半分に切り、すだちをトッビングします
   

ワンポイントアドバイス

具が出ないようにしっかりと豚肉を巻きます。納豆はひきわりがおすすめですね。

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• (ID: r1050690)
• 2016/04/19 UP!

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