一口わかめ寿司

作り方

1. 1.

   ・わかめを水で洗い、熱湯でサッと茹でる
   

2. 2.

   ・ﾎﾞｳﾙにめんつゆ、しょうがのすりおろしを入れ、水切りしたわかめを入れ下味をつける（10分以上…）
   

3. 3.

   ・寿司飯を6等分にし丸める
   ・下味付けしたわかめをぎゅっと絞り、汁をきる
   

4. 4.

   ・わかめを巻く
   丸めた寿司飯にわかめをくるむ（わかめは6等分に分ける）
   

ワンポイントアドバイス

下味付けは、時間が長い方が良く味が染み込みますよ。。下味付けしたわかめの汁は必ず絞って下さい！ごはんがポロポロになるので。。

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• (ID: r1050504)
• 2016/04/19 UP!

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