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カレー味のすきやき風 レシピ

カレー味のすきやき風
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なまさん
なまさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

すきやき風煮を、カレー味にしてみました。お醤油味とカレー味、ちょっと気分を変えた定番の日本のおかず。

材料

  1. 白菜、ねぎ、麩、焼き豆腐、牛肉　適宜
  2. 醤油、砂糖　少々
  3. ルー　大さじ２からお好みで

作り方

  1. 1.

    牛肉以外の材料、水、醤油、砂糖、カレー・ルーを鍋に入れて煮る。

  2. 2.

    牛肉を加える。

ワンポイントアドバイス

材料をルーとともに煮るだけ！砂糖は隠し味程度です。お醤油少々いれて、香ばしく仕上げます♪

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  • (ID: r211996)
  • 2011/03/02 UP!

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