ヘルシー炊き込みご飯

作り方

1. 1.

   切り昆布は水に浸しておく。生姜は千切り、人参は拍子切り、しめじは軸を落としてほぐしておく。米は洗って押し麦と浸漬する。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を入れて１の生姜、人参、しめじ、鶏ひき肉を炒め、塩、こしょうをする。
   

3. 3.

   １の米に醤油、塩を入れて混ぜ、切り昆布、２を入れて炊く。
   

ワンポイントアドバイス

具材をごはんに入れる前に塩と醤油を入れて混ぜます。

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• (ID: r1053962)
• 2016/04/20 UP!

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