あっという間の玄米リゾット風ミネラル風味 レシピ

あっという間の玄米リゾット風ミネラル風味
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あつみんさん
あつみんさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

玄米ごはんの残りをリゾット風に。ささっとできるミネラルたっぷりのひと品です。

材料

  1. 玄米ご飯 3杯分
  2. だし汁 600cc~
  3. ベーコン(厚め) 130g
  4. ゆりね(冷凍) 80g
  5. あおさ(乾燥) 5g
  6. 塩・こしょう 少々
  7. しょうゆ 小さじ1
  8. にんにくすりおろし 1片

作り方

  1. 1.

    あおさは水でさっと戻しておきます。ベーコンは5ミリ幅位に切っておきます。

  2. 2.

    フライパンでにんにくとベーコンを炒めます。カリカリになったらだしを加えます。

  3. 3.

    2に玄米ご飯とゆりねを足して塩、こしょうで味を調えます。

  4. 4.

    仕上げに水気を切ったあおさとしょうゆを加えます。

ワンポイントアドバイス

ゆりねがなかったらサトイモなどおこのみのお野菜を入れて下さい。

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  • (ID: r1053922)
  • 2016/04/20 UP!

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