ヘルシー☆鶏じゃがの上品レタス包み レシピ

ヘルシー☆鶏じゃがの上品レタス包み
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あつみんさん
あつみんさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

ロールキャベツならぬロールレタスです。材料もヘルシーにさっぱり夏仕立て。

材料

  1. 鶏こま肉 100g
  2.  大さじ1
  3. しょうがすりおろし 小さじ1
  4. レタス 4枚
  5. じゃがいも 1個
  6. だし 300cc
  7. 醤油 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. さとう 小さじ1

作り方

  1. 1.

    鶏こまは酒と生姜のすりおろしにつけておき、じゃがいもはサイコロ状に切ります。

  2. 2.

    レタスを半分にして1を包みます。(8個分)

  3. 3.

    鍋にだし、醤油、みりん、砂糖を入れて火にかけ2を入れて煮ます。

ワンポイントアドバイス

中の具はお好みで。

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  • (ID: r1053915)
  • 2016/04/20 UP!

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