●きゅうりと搾菜のかんたん和えもの●

作り方

1. 1.

   材料を切る。
   きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り、
   搾菜は細く千切りにする。
   

2. 2.

   薄切りにしたきゅうりにかるく塩をふり
   良く揉んでからぎゅっと絞る。
   

3. 3.

   ボウルにごま油と醤油を入れて混ぜ、きゅうりと搾菜を加え、ざっと混ぜ合わせる。
   

ワンポイントアドバイス

ごま油と醤油の量は1：1
ごま油をラー油にかえると、ピリッとしたおつまみになります。

記事のURL：http://ameblo.jp/fumirioko/entry-10711437780.html

• (ID: r167717)
• 2010/11/19 UP!

他のキュウリのレシピ（59,202件）

• わかめとキュウリのさわやかポ...
• 玉ねぎと油揚げとキュウリのポ...
• 【スパイス大使】キュウリとト...
• キュウリのからし漬け
• タコとキュウリの酢味噌和え

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > きゅうりのレシピ・作り方（59,090）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,720）
• 漬物のレシピ・作り方 > ザーサイのレシピ・作り方（1,989）
• 調味料のレシピ・作り方 > ラー油のレシピ・作り方（11,587）