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お花畑弁当 レシピ

お花畑弁当
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charさん
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  •     子ども
  •    普段の食卓
高校生になって最初のお弁当。インパクトのあるお弁当をリクエストされたので，こんな感じに…　まわりのウケもよく満足してくれたようです。
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

お弁当箱の中がお花畑のように華やかになるように…　好きなおかずをたくさん詰め込んだスペシャル弁当です。

材料

  1. 鶏もも肉　１/２枚
  2. かぼちゃ　適量
  3. うずら　５個

作り方

  1. 1.

    もも肉は一口大に切って，しょうゆ，酒，しょうがに漬けてから片栗粉をまぶし，一晩おきます。朝は揚げるだけ。

  2. 2.

    かぼちゃはレンチンしてからつぶし，バターと砂糖少々を和えます。絞り出し袋を使って絞り，冷凍します。使うときはオーブントースターで表面を軽く焼きます。

  3. 3.

    うずらは茹でてから，人参，黒ゴマで耳と花，目を作って作ります。

ワンポイントアドバイス

カラフルなおかずを，ランダムに並べるのが華やかに見せるコツです。

記事のURL：http://ameblo.jp/takumom2000/entry-12148260319.html?frm_id=v.mypage-checklist--article--blog--1--takumom2000_12148260319

  • (ID: r1026596)
  • 2016/04/09 UP!

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