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理想の朝ごはん レシピ

理想の朝ごはん
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charさん
charさん
  •     家族
  •    普段の食卓
私の理想の朝ごはん。喜々として作ったら息子も喜んで食べてくれました。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

特別なものは何もないけど，これが理想の朝ごはん。食べると幸せな気分で一日を過ごせます

材料

  1. 卵　５個
  2. 生クリーム　適量
  3. 塩　一つまみ
  4. 粗挽きこしょう　適量
  5. ベーコン　４枚

作り方

  1. 1.

    卵はボールに割り，泡だて器を使ってしっかりほぐし，塩と生クリームを加えふんわりする感じになるまでよく混ぜます。

  2. 2.

    フライパンにバターをとかし，卵を一気に流し入れ，へらで大きくかき混ぜるようにし，半熟の状態で火を止めてお皿に盛り付けます。

  3. 3.

    焼いたベーコンを添え，好みで粗挽きこしょうをかけていただきます。

ワンポイントアドバイス

生クリームの代わりに牛乳でもＯＫ．どちらもなければほんの少し水を加えても，柔らかなスクランブルエッグができます。

記事のURL：http://ameblo.jp/takumom2000/entry-12143615805.html

  • (ID: r1022103)
  • 2016/03/27 UP!

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