じゃがいもときゅうりのサラダ
おうちで簡単にデパ地下のデリ風ポテトサラダができちゃいます。ぜひお試しあれ~
料理紹介
食材もじゃがいも&きゅうりがあれば出来るので、普通のポテサラより気軽に作れて嬉しい♡箸休めの一品に♪
材料
- じゃがいも 2個
- きゅうり 1本
- 塩、こしょう、酢 各少々
- マヨネーズ 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- 黒こしょう 小さじ1/2
作り方
- 1.
じゃがいもは皮つきのまま茹で、熱いうちに皮を剥き、スライスする。きゅうりを薄切りにし、ポウルに入れ塩をふってもむ。
- 2.
ボウルにマヨネーズ、お酢と牛乳を入れ混ぜる。きゅうりとじゃがいもを加えてあえる。黒こしょうをふる。どうぞ♥
ワンポイントアドバイス
マヨネーズはお好みで調整してください+。:.゚.:。+゚
さらした玉ねぎを入れても美味しいです.
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- 2013/11/06 UP!