じゃがいもときゅうりのサラダby ジュリアさん

【料理紹介】

食材もじゃがいも＆きゅうりがあれば出来るので、普通のポテサラより気軽に作れて嬉しい♡箸休めの一品に♪

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
じゃがいも ２個
きゅうり １本
塩、こしょう、酢 各少々
マヨネーズ 大さじ１
牛乳 大さじ１
黒こしょう 小さじ１／２

【作り方】

  1. じゃがいもは皮つきのまま茹で、熱いうちに皮を剥き、スライスする。きゅうりを薄切りにし、ポウルに入れ塩をふってもむ。
  2. ボウルにマヨネーズ、お酢と牛乳を入れ混ぜる。きゅうりとじゃがいもを加えてあえる。黒こしょうをふる。どうぞ♥

【ワンポイントアドバイス】

マヨネーズはお好みで調整してください+｡:.ﾟ.:｡+ﾟ
さらした玉ねぎを入れても美味しいです.