トマトとズッキーニのオリーブオイル焼き
この料理を作ると誰もが「これ、おいしい!」と言ってくれます。
料理紹介
トマトとズッキーニをオリーブオイルでさっと焼きます。冷えた白ワインとの相性が抜群です。
材料
- トマト 中1個
- ズッキーニ 中1/2
- 塩 少量
- クリームチーズ 適量
作り方
- 1.
トマトとズッキーニを半月切りにする。
- 2.
プライパンにオリーブオイルを中火で熱し、トマトとズッキーニに少量の塩をふって焼く。焼き色が少しついたら、裏返して焼く。
- 3.
器に焼いたトマトとズッキーニを盛り、クリームチーズを上にのせる。
- (ID: r661009)
- 2013/10/18 UP!