寒天

写真 by Mizukiさん

寒天のレシピ・作り方 人気順 (5ページ目)

レシピ:5,189
甘さ控えめのいもようかん

おいしそう 4件

お子さんのおやつや大人のお茶うけにおすすめです。 型は使用済みの牛乳パックでできます。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:さつまいも, 粉寒天, 水, 塩, きび砂糖 by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀 さん
    抹茶を使ったようかん。抹茶と白あんで。  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:寒天(粉), 抹茶, 白こしあん, 水 by 梅の実学園 さん
    柚子茶で♪春キャベツと寒天のコールスロー

    おいしそう 39件

    柔らかくて甘い春キャベツと、 食物繊維たっぷりの寒天、 爽やかな柚子茶を合わせ、 春らしいコールスローに♪ 寒天がキラキラ、かわいかよ♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:春キャベツ, 乾燥寒天, 柚子茶, 白ワインビネガー, 塩・こしょう by あやん さん
    2色の星玉☆寒天ゼリー(カキ氷シロップで簡単♪)

    おいしそう 17件

    2層の寒天ゼリーです。カキ氷シロップで、ブルーの部分を、白いのは牛乳です。キラキラ星の粉末は、デコレーション用の金箔で。風味つきシロップのおかげで、涼やかな味に仕上がりました☆  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:寒天パウダー, 水, グラニュー糖, 水あめ, カキ氷シロップ(ブルー)… by めろんぱんママ さん
    コーヒーモザイク寒天

    おいしそう 4件

    コーヒー寒天の中にグリーンティ寒天とミルクコーヒー寒天をカットして固める、簡単なのにそうは見せない、おもてなしデザートにもなるモザイク寒天です♪  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:【グリーンティ寒天】, 粉緑茶 , 水, 砂糖, 粉寒天… by kitten遊び さん
    美味しい寒天で作る基本の錦玉羹レシピ

    おいしそう 1件

    基本の上生菓子用錦玉羹のレシピです。粉寒天でなく、天然の美味しい寒天で作ります。茶席用上生菓子はお茶会の開催中に1日程度常温で置くことが多いので変質や離水を防ぐ為に通常のデザートレシピの錦玉より、甘く...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:和菓子用フレーク寒天、または糸寒天, グラニュー糖, 水あめ, 水 by 和菓子職人イシハラマサミ さん
    椎茸の旨みを丸ごと味わう♪干し椎茸と夏野菜の寒天よせ

    おいしそう 6件

    干し椎茸の戻し汁も丸ごと味わえる干し椎茸と夏野菜の寒天よせです!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:干し椎茸, ★水(戻し汁), ◎オクラ, ◎茹で枝豆, ◎カボチャ… by kitten遊び さん
    寒天ゆるとろ✿アボカドサーモン醤油ジュレ

    おいしそう 3件

    室温が高いとゼラチンのジュレが食べる前に溶けてしまうことがあります。ですのでこのレシピは醤油ジュレを寒天で作ります。最低量の寒天で作れば口どけ食感もゼラチンに負けません。パーティなどにいかがですか?  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:A:アボカド, A:生サーモン, A:クリームチーズ, 赤玉ねぎ(小), フリルレタス… by いくみ さん
    寒天で ♪ 黒ゴマ杏仁豆腐

    おいしそう 5件

    寒天を使っているのですぐに固まってきます。 黒ゴマペーストの代わりにすりごま大さじ2を照りが出るまですったものでも大丈夫。アーモンドエクストラクトはエッセンスでもOK。 あっという間に出来る杏仁です。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:A:粉寒天, A:水, 砂糖 , 牛乳, 黒ごまペースト            … by いくみ さん
    甘納豆で作る抹茶の桜寒天

    おいしそう 3件

    塩漬け桜のほんのり塩味と抹茶が美味しい寒天です。甘納豆のアクセントがお茶うけに美味しい見た目も春を感じる寒天です。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:粉寒天, 水, 白砂糖, 片栗粉, 抹茶… by かりん さん

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