うに・練りうに

写真 by さちくっかりーさん

うに・練りうにのレシピ・作り方 人気順

レシピ:1,741

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいうに・練りうにを使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

★雲丹(ウニ)のリゾット

おいしそう 1件

先日行った小さなレストランにて、とてもとても美味しい『雲丹パスタ』に出会い、それに触発されたお料理です。ビン詰めの粒ウニを使って、リゾットバージョンにアレンジ!  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:粒ウニ, 冷やご飯, 玉ねぎ, ニンニク, 白ワイン… by 管理栄養士IDEA さん
    ★雲丹(ウニ)のリゾット

    おいしそう 1件

    先日行った小さなレストランにて、とてもとても美味しい『雲丹パスタ』に出会い、それに触発されたお料理です。ビン詰めの粒ウニを使って、リゾットバージョンにアレンジ!  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:粒ウニ, 冷やご飯, 玉ねぎ, ニンニク, 白ワイン… by 管理栄養士IDEA さん
    簡単♪自家製【海宝漬】~がごめ昆布・うに・いくら・数の子入り

    おいしそう 22件

    三陸釜石の名物「海宝漬け」を御家庭でも簡単にできるようにアレンジしました。 本来はめかぶて作るものですが、我が家はがごめ昆布で作ります。 お正月、おせち、おもたせにも喜ばれる1品。 温か...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:がごめ昆布orめかぶ[乾燥], 雲丹, いくら, かずのこ[塩抜き済], 麺つゆ by food town さん
    前菜にいかが?贅沢雲丹プリン

    おいしそう 2件

    プリンといってもデザートではなく、卵&フュメドポワソン&牛乳で、つくった洋風茶碗蒸しです。 雲丹をトッピングして、シャンパンや白ワインにぴったりの贅沢なプリンです。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:フュメドポワソン(粉末タイプ), お湯, 卵, 牛乳 by AKIKO さん
    簡単♪自家製【海宝漬】~がごめ昆布・うに・いくら・数の子入り

    おいしそう 22件

    三陸釜石の名物「海宝漬け」を御家庭でも簡単にできるようにアレンジしました。 本来はめかぶて作るものですが、我が家はがごめ昆布で作ります。 お正月、おせち、おもたせにも喜ばれる1品。 温か...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:がごめ昆布orめかぶ[乾燥], 雲丹, いくら, かずのこ[塩抜き済], 麺つゆ by food town さん
    レンジで、茶碗蒸しに、うにを、トッピングしてみました 父の日の、人気のお花、ひまわりの花弁のような形! うにで、簡単茶碗蒸しも、特別な日に出せる一品になりました☆  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:卵(L), 水, ヤマサ 昆布つゆ白だし, 生食用うに by ハッピー さん
    良く使うヤマサ様の「うにソース」のパスタソースです★ 魚介やお肉のソースとしても使えて便利ですよ^^(春のお弁当でした。)  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:乾麺, 玉ねぎ(スライス), オリーブオイル, *アスパラ、ウィンナー, @白ワイン… by YUKImama さん
    お得なうにソースでお弁当用のソースが完成しました^^がパーティーにも持って来いのおソースです”しっとり胸肉のソテーや他肉、魚介のカツレツ、ピカタ、バケット色々お試し下さい^^  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:*鶏胸肉のGワイン漬けソテー(関連記事), @オリーブオイル、トマトピューレ, @ウニソース, @白ワイン, @生クリーム… by YUKImama さん
    粒雲丹ミネラルパワーの和風トースト

    おいしそう 4件

    シラスとバターとマヨネーズのトーストは懐かしい子供の頃の母の味。これをアレンジして朝食に出したところ美味しいと言ってくれたのが夫。息子も大好きな和風の簡単トーストで、ミネラルも採れるのですのでお勧めで...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:食パン1センチ厚切り, 無縁バター, 粒雲丹(瓶詰め), しらす干し※, 干し桜海老… by Rune さん
    生うにのパスタ

    おいしそう 2件

    ちょっと贅沢な生うにをたくさん使ったパスタです。 家デートに最適!!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:生うに, パスタリングイネ, タマネギ, にんにく, 白ワイン… by Noel さん

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