ホタルイカ

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ホタルイカのレシピ・作り方 新着順

レシピ:1,534

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいホタルイカを使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

菊の花もしっかり使う、ホタルイカとほうれん草の酢味噌和え

おいしそう 1件

茹で上がったホタルイカを買ってきて酢味噌和えをやるのは定番だけど、刺身の横についてるような菊の花も散らしてあげると、これがまた見た目にもいいし美味いよねって思います。菊の花にはグルタチオンってう殺菌効...  続きを読む>> 「野郎飯~適当レシピと旨い店〜」by zintomoさん
ホタルイカの下処理を頑張れば後は簡単☆ホタルイカとベーコンのゆずマヨソテー♡

おいしそう 24件

気象庁が「関東地方が梅雨入りしたみられる」と昨日(6日)は1日中雨今朝もどんより曇り空です最近ホタルイカを買うと酢味噌で食べるより調理して食べることのほうが多い今回はピリッと辛いゆずマヨで味付け o(...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「今夜も!家飲み居酒屋」by masakohimeさん
    ホタルイカのクスクスサラダ仕立て バジリコ風味

    おいしそう 1件

    ホタルイカが好きです〜酢味噌和えもいいけれど炒めてパスタもいいですねトマト味で煮てもおいしい〜でも今日はもうひとひねりしてクスクスと合わせたサラダ風ですクスクスは ディラムセモリナ小麦から作られる世界...  続きを読む>> 「ローマのおいしい生活in東京」by yuko(曽布川優子)さん
    ホタルイカと福島県産スナップえんどうのパッケリ(pr)

    おいしそう 1件

    福島クッキングアンバサダーのレシピです〜今がおいしいホタルイカと 福島県産のスナップえんどうをにんにくとアンチョビ 赤唐辛子で味付けしたパスタですスパゲッティでもいいのですが今回は 大きな筒状の形のナ...  続きを読む>> 「ローマのおいしい生活in東京」by yuko(曽布川優子)さん
    チャチャっと作ってサッと出せる☆ホタルイカとブロッコローのオイスター炒め♪

    おいしそう 20件

    5月も終盤五月晴れの暑い日もあれば雨で肌寒い日もあり春というより初夏のようなこの頃前回のな~んちゃって中華料理の夕食の続きです  (^m^ )          ホタルイカとブロッコリーのオイスター炒...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「今夜も!家飲み居酒屋」by masakohimeさん
    今が旬♪♪♪ホタルイカの梅酒甘辛煮。°(材料4人分)〇ホタルイカ50匹〇梅酒100㏄〇醤油大さじ1〇砂糖お好みで※我が家の梅酒は梅1Kgに対して砂糖400gで作っているので調理中に少し砂糖を足していま...  続きを読む>> 「梅のんちゃんのお料理レシピ」by 梅のんちゃんさん
    《レシピ》ホタルイカと春野菜のサラダ、ピーナッツバタードレッシング★★

    おいしそう 2件

    福島県産の立派なアスパラガスとスナップえんどうを旬のホタルイカと合わせ、贅沢なサラダに仕上げてみました。 野菜の茹で湯に油を入れ、「おかあげ」という方法で冷ますことで、野菜の旨味をしっかり味わえるレ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 「Chef's Diary SWEET GARDEN」by Reinaさん
    茹でたホタルイカとせりを酢味噌で和えただけ。ちゃっちゃと作って食べるやつです。細かい作業は、目玉をとるくらいだけです。 ■材料・ホタルイカ(ボイルしてあるやつ、食べたいだけ)・酢味噌(出来合いか、白味...  続きを読む>> 「野郎飯~適当レシピと旨い店〜」by zintomoさん
    おはようございます! 毎月10日のイカの日には間に合いませんでしたが、遅ればせながらのイカメニューです。 続きをみる  続きを読む>> 「note*mamige*」by mamigeさん
     おはようございます! いつまでも寒いですね~  ほんでまた、急に暑くなるんやろね~ もうね、カラダが付いて行きません💦 ロメインレタス、1束68円で売ってました♪ 寒いのでワンタンスープにしました。...  続きを読む>> 「お慶さんのおもてなし料理日記」by jamkichiさん

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