ホタルイカ

写真 by 島村一也(Kazuya Shimamura)さん

ホタルイカのレシピ・作り方 新着順 (4ページ目)

レシピ:1,427
...Noriko Profile       >>here             釜ゆでのホタルイカがあると、季節を感じますね。   酢味噌はもちろんですが、簡単に洋風おつまみにもおすすめで...  続きを読む>> 「Norikostyle ワインとおつまみと、美味しい話」by 築山紀子さん
旬のホタルイカが食べたくて パスタに合わせてみました材料 2人分パスタ         200g茹でホタルイカ    140gキャベツ        3枚にんにく        1かけ唐辛子(輪切り)...  続きを読む>> 「子供が喜ぶご飯作り!簡単おつまみ レシピも紹介☆ 晩ご飯の献立な~に?」by てっちゃんさん
《レシピ》ホタルイカの焼きおにぎり、柚子味噌風味★★

おいしそう 6件

ご飯に今が旬のホタルイカ、そら豆、筍をたっぷり加え、味噌、柚子、青紫蘇で風味づけしてみました。 春が来る度に食べたくなるようなお気に入りのおにぎりレシピができあがりました。ぜひお試しください♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 「Chef's Diary SWEET GARDEN」by Reinaさん
    最強酒泥棒!ホタルイカの燻製オイル漬け

    おいしそう 1件

    今日は完全に趣味全開のレシピです。旬のホタルイカを燻製にしてオリーブオイルに浸ける。ただそれだけで酒泥棒な最強おつまみのできあがり。燻製って、面倒臭いんじゃないの?道具がないとできないんじゃ?なんて以...  続きを読む>> 「ひめくりおつまみ」by 酒飲み母さんfjさん
    本日二度目の更新です   今日のお昼ごはん   ホタルイカと春キャベツのペペロンチーノ 茅乃舎の出汁で調味     使ったオイルはこれ     花筏を見たくて・・・   午後から 名残の桜を   で...  続きを読む>> 「シニア夫婦は気ままに・・・」by 秋桜さん
    ホタルイカとマッシュルームの炒め物

    おいしそう 1件

      4月になってから来客が続き なんとなく落ち着かない。 今週後半は、デスクワークを進めたいところです。     お料理は、ボイルホタルイカを使って。       ●ホタルイカとマッシュルームの炒め...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「美味しいものを作ろう ♪」by くるくるさん
    きょうのゆるいごはん『ほぼほぼグルテンフリー』え、この組み合わせで?って感じのパスタ。酢味噌和えで余った食材で作りました。バター醤油がライスパスタによく合います。ライスパスタは弾力があって、フォーとも...  続きを読む>> 「ゆるいごはん」by ゆるごさん
    ホタルイカとほうれん草のガーリック炒め

    おいしそう 1件

    ガーリックしょうゆ風味が最高ですね。  続きを読む>> 「Joe's Table」by Joe Okazakiさん
        春告パスタ。 vol.605でハタハタの餌で登場した春を告げるホタルイカ。こちらも春レシピ定番の菜の花と組み合わせてパスタソースにしました。シンプルなアーリオ・オーリオ仕立ても良いですが、今回...  続きを読む>> 「チキテオ 食と料理をめぐる冒険」by t/oさん
    《レシピ》ホタルイカと筍の味噌和え★★

    おいしそう 5件

    今が旬のホタルイカを筍と合わせて味噌和えにしました。 ホタルイカのワタが持つ濃厚な旨味は味噌と相性がよく、また筍の歯触りがよいアクセントになって、いくらでも食べられそうな、おつまみにもぴったりの小鉢...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 「Chef's Diary SWEET GARDEN」by Reinaさん

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