刺身や塩焼きに!旬のアジ大活用[新着順(10/12)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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投稿する 刺身や塩焼きに!旬のアジ大活用

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2012/06/15 UP!鯵の刺身となめろう by acoさん

鯵の刺身となめろう by acoさん

新鮮で大きくて立派な鯵が手に入ったので、シンプルにいただきました!なめろうって、妖怪の名前みたいと思うのはわたしだけでしょうか・・・(´∀`)片身はお刺身に。... 続きを読む>>

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2012/06/15 UP!鯵のエゴマ包み天 ~梅肉風味~ by はちみつりんごさん

鯵のエゴマ包み天 ~梅肉風味~ by はちみつりんごさん

こんにちは、はちみつりんごです。最近お魚といえばブリばっかりだったかしら…。たまには違ったお魚をいただこうと、旬からは外れているけれどもDHA豊富の青魚、鯵... 続きを読む>>

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2012/06/15 UP!醤油麹で鯵のなめろう by とまとママさん

醤油麹で鯵のなめろう by とまとママさん

ランキングに参加しています。 ぽちっと応援してくれると元気がでます(゚∀゚☆) 続きを読む>>

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2012/06/15 UP!アジの南蛮漬け by 水谷家さん

アジの南蛮漬け by 水谷家さん

豆アジが安かったので夏っぽくサッパリと♪「アジの南蛮漬け」いくらでも食べれちゃうのでご注意を ^ ^では作り方。・・・材料・・・・豆アジ 10尾位・タマネギ ... 続きを読む>>

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2012/06/13 UP!なめろう 母の味です 骨は唐揚げで。 by youtyanさん

なめろう 母の味です 骨は唐揚げで。 by youtyanさん

新鮮な鯵、素敵な響きです。刺身、焼き、揚げ、なにしても旨い!数ある味の食べ方の中でも鯵でおつまみといえば我が家では「なめろう」です。子供の頃からよく食べていた... 続きを読む>>

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2012/06/13 UP!◆季節の刺身盛り合わせ by そーにゃさん

◆季節の刺身盛り合わせ by そーにゃさん

えーっと、月曜日なので市場へ出かけとゅらとゅらとゅらとゅらとゅらとゅららー。ほい、晩酌肴。◆さよりと鯵裾分けの朝採れサヨリ、こいつは刺身も美味いんですが、握りも 続きを読む>>

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2012/06/13 UP!お魚♡ by habibiさん

お魚♡ by habibiさん

久々に、THE和食な晩ごはん今日はリビングの大画面でサッカーを見るため、リビングで晩ごはんです。日本サッカーのレベルが上がったのを、見せつけられた試合でしたね... 続きを読む>>

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2012/06/13 UP!アジともやしのハンバーグ by ぷにさん

アジともやしのハンバーグ by ぷにさん

この時期になると冷蔵庫の在庫を一掃しよう!というメニューになります。 今日は3枚におろして急速冷凍しておいたアジの登場です。 『材料2人分』 アジ 3尾分... 続きを読む>>

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2012/06/13 UP!はんぺんでかさまし♪ヘルシーバーグ by ぷにさん

はんぺんでかさまし♪ヘルシーバーグ by ぷにさん

小さめの鯵を購入しました。 鯵フライに・・・と思ったのですが、3枚におろしてみると小さい・・・ 仕方がないので、はんぺんでかさましし、ハンバーグにしました。 『... 続きを読む>>

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2012/06/13 UP!アジの和風ムニエル レシピ by chococoさん

アジの和風ムニエル レシピ by chococoさん

Likeまいどどど~~~♪ 今日もいい天気~~♪ 店まで自転車こぐのが気持ちいいです^^ 晩御飯は最近どっかん 鍋料理ばかりです^^ 今日も鍋いっぱいの豚汁作... 続きを読む>>

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2012/06/13 UP!鯵とトマトと茄子のオーブン焼き by ゆりりさん

鯵とトマトと茄子のオーブン焼き by ゆりりさん

久々(?)に材料を並べただけのネーミングの料理が出てきました^^;何度か同じようなものをご紹介していると思いますが、とても簡単で美味しいと思うのでアップしますね... 続きを読む>>

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2012/06/13 UP!小鯵のマリネ★ by 超姉さん

小鯵のマリネ★ by 超姉さん

本日のメニュー★ 鯵のマリネ★ イカとキュウリの胡麻辛し醤油★ 本日の食材 三枚におろした小鯵人参ピーマン玉ねぎキュウリやりイカレモンあさりの酒蒸し残り大葉3枚... 続きを読む>>

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2012/06/13 UP!鯵のたたき香味たっぷり★ by 超姉さん

鯵のたたき香味たっぷり★ by 超姉さん

 本日のメニュー 鯵のたたき★ 本日の材料知り合いから頂いた釣り立て駿河湾の鯵たたきでしょ^^ 小カブ残った薬味(みょうが大根おろし)薬味ねぎ・長ネギ生姜絹さや... 続きを読む>>

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2012/06/13 UP!+*アジの開きの簡単アクアパッツァ+*うまみが凝縮ですよ+* by shizueさん

+*アジの開きの簡単アクアパッツァ+*うまみが凝縮ですよ+* by shizueさん

こんばんはぁ~ お久しぶりです・・・・・・・ただいまですたくさんのメッセありがとうございます~なんとか元気ですよ ここ最近いろいろとありましたが、こうしてPCに... 続きを読む>>

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2012/06/13 UP!+*鯵の梅タマゴのせグリル+* by shizueさん

+*鯵の梅タマゴのせグリル+* by shizueさん

おはようございます ハウス食品さんの和風スパイスを使ったメニューです。ちょっと前に作ったものです。  今回は、 梅肉 を使いました。 「材料」鯵・・・4枚(3枚... 続きを読む>>

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2012/06/13 UP!小鯵の南蛮漬け by ゆりりさん

小鯵の南蛮漬け by ゆりりさん

小鯵が、、、大きさが結構バラバラでしたけど(笑)、7〜8匹ずつくらい入ったパックが100円だったので、2パック買ってきました。南蛮漬けにするのがお約束なんですが... 続きを読む>>

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2012/06/13 UP!鯵のムニエル トマトのポン酢マリネ乗せ by はちみつりんごさん

鯵のムニエル トマトのポン酢マリネ乗せ by はちみつりんごさん

こんにちは、はちみつりんごです。鯵が旬を迎える季節がやってきましたね。鯵などの青魚にはDHAが豊富に含まれているので子どもを持つ母としてはやはり外せないおさ... 続きを読む>>

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2012/06/13 UP!アスパラのずんだ白和え、鰺の大葉梅ナメロウと山形白のマリアージュ by 酔いどれんぬさん

アスパラのずんだ白和え、鰺の大葉梅ナメロウと山形白のマリアージュ by 酔いどれんぬさん

お姉さま、……本日、レシピブログさんの「今日のイチオシブログ」として弊ブログが紹介していただいたようで。。。http://www.recipe-blog.jp... 続きを読む>>

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2012/06/13 UP!出汁いらず、鰺のふわふわつみれ鍋は酒が進み過ぎ…… by 酔いどれんぬさん

出汁いらず、鰺のふわふわつみれ鍋は酒が進み過ぎ…… by 酔いどれんぬさん

「ああ~今日も寒いな~」「でも、家に帰れば愛しのミホたんが、ダーリン!お風呂にする?ご飯にする?それとも って聞いてくれるもんな~ 今日はどうしようかなぁ~ ... 続きを読む>>

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2012/06/13 UP!お手軽格安、鰺とアボカドのタルタル、泡雪カルボナーラ、パスタ・ウフ・ア・ラ・ネージュ by 酔いどれんぬさん

お手軽格安、鰺とアボカドのタルタル、泡雪カルボナーラ、パスタ・ウフ・ア・ラ・ネージュ by 酔いどれんぬさん

お姉さま、……このエントリを書いているのは昨日の夜です。。。なので天気予報通りに東京が大変なことになっているかどうかは存じ上げません。。。ええ、まさかまさかの... 続きを読む>>

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