旬のたけのこ活用大作戦！[新着順（25/34）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

・筍ご飯のおにぎり　　　　　　　　　・hannoahさんのじゃがいもガレット　　　　　　　　・エビマヨ　　　　　　　　　・ズッキーニの生姜味噌ソテー　　　　　... 続きを読む>>

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昨日もご心配下さるコメントの数々・・ありがとうございました(T_T)♪歯も気になる痛みだし、かなり動きが鈍く、やる気がおきません☆が、モラタメさん＆他にもモニタ... 続きを読む>>

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しあわせになるものたべよーの　りこ　です☆おだしで煮たたけのこ を干してみましたメンマ みたいですっカリッカリ ですラーメンとか味噌汁とか汁物全般なら戻さず... 続きを読む>>

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こんにちは 花粉が飛ばないのは嬉しいけど なかなか暖かくなりませんね。 東京は2月下旬の寒さだそうです。 皆が室内温度を下げたりしてエネルギーを使わないよう ... 続きを読む>>

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大きめの筍の下処理の仕方です。下の方のかたい皮は、数枚むいておく。穂先の部分を斜めに切り取る。根元から穂先に向かって皮の上から、浅く切れ目を入れる。（穂先に行... 続きを読む>>

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この日の我が家、とにかく猛ダッシュで夕ご飯を作る。いつも同じだからタレは記憶してる。出汁以外ほぼ小さじ１だから…ね（笑）茄子 ２本（タテ半分に切り、細切り... 続きを読む>>

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ココナッツミルク風味が食べたいな～と思いつきで作ったらすごく美味しく作れて嬉しかったですヽ(´▽｀)/○材料 4人分鶏モモ肉 300g筍水煮 ... 続きを読む>>

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝から最後の月山ダケをたべる為に　　　　　　　　　　　　　下準備　　　　　　　　　　　　　貰ってきて３日目　　　　　... 続きを読む>>

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白だしだけで十分薄味のたけのこご飯がつくれるんですよ～　三つ葉を添えていただきました☆白だしの分量は何度か試して私は70ccで落ち着きましたが、これで薄いなーっ... 続きを読む>>

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お姉さま、……先日、アメブロのニュースに「びっくりしたお弁当のおかず」という記事が出ておりました。「上段に米、下段にリンゴ」……わたくし、毎日毎日塩むすびと林... 続きを読む>>

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お姉さま、……賞味期限を著しく過ぎたものを食べるのは……生命の危機に瀕するので……駄目、絶対……。……え？また腐りかけのものを食べて死の淵をさまよったのではな... 続きを読む>>

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今日のご紹介は 世にも不思議な あき流創作料理＞。！です♪羽根付き餃子の焼き方は 以前に何度もご紹介をさせて頂いておりますが 今日は餃子には全く関係の無い... 続きを読む>>

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竹の子は４～５月が旬だから今、食べるしかないのですがなんで、ここに売ってないのかしら。。。これだけ日本食がブームでもてはやされているにも関わらず？？？なんで... 続きを読む>>

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では・・・“きょうの料理”あれ～。。これって。。。。。お財布に優しい豚挽き肉に味を付けて春雨を油で揚げレタスで包んでいただく中国料理は有名これを我流にアレンジ... 続きを読む>>

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日本は三が日が過ぎ今日から仕事始めですよね☆こちらは３日目で御座います～今日はお節料理もそろそろなくなってきましたので水煮筍を使い筍は 兵四郎あご出汁 を使い... 続きを読む>>

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直売所にいくと、その日の朝掘ったたけのこがたくさん並んでいます。これがまた、どれも、ものすごい大きいんです。これを自分で茹でると、さらに、おいしいのかもしれ... 続きを読む>>

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夫の実家から、また筍が届きました。今度のは・・・でっかい！！隣に置いたお鍋は、直径２４cm。これ以上大きいお鍋は、まだ船旅中なので・・現在、家にあるのはこれが... 続きを読む>>

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先日採った筍はジェノベーゼ炒めにしたり､のらぼう菜とサラダにしたり楽しんでます。 今回紹介しますのは､“筍と竹輪の焦がし味噌炒め” 合わせ味噌は､メープルシロッ... 続きを読む>>

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春の食卓には、おひな様あたりから、みなさんのお宅で美味しそうなちらし寿司を沢山拝見させていただけますね。特に今のシーズンはやっぱりの「筍寿司」先日、mann... 続きを読む>>

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【糖質制限・肉食ダイエット・低GI料理 】 ***今夜の晩ごはん♪***   春らしいといえばそうかも知れない。 昨日はまさに そんな天気だっ... 続きを読む>>

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