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カンタン中華の日＊つくレポ レシピ

カンタン中華の日＊つくレポ
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filleさん
filleさん
この日の我が家、とにかく猛ダッシュで夕ご飯を作る。いつも同じだからタレは記憶してる。出汁以外ほぼ小さじ１だから…ね（笑）茄子 ２本（タテ半分に切り、細切り）豚ロース１枚（塩麹をま...
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分
  • (ID: b12150315)
  • 2012/04/19 UP!

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Matildaさん

Matildaさん  2012/04/19 UP!
こんにちはー♪常々、ブロガーさんの簡単は、わたしにはかんたんじゃないなーって思います(*´艸｀*)調味料暗記しようと思ったけどむりでしたー！！とってもおいしそう♪中華大好きです（●＾o＾●）卵にきれいな葉っぱが巻き込まれてるのも料亭みたい☆ちょっとした手間でぐっとおしゃれになりますね。まねっこ出来たらいいのだけど、難しい～

お返事： コメントありがと〜、今回の調味料は作り置きも可能だから、多めに作っておくとレトルトソースの感覚で使えるの♪ちょっと豆板醤の量を足せば、麻婆豆腐や回鍋肉も作れるよ〜基本は材料炒めて、タレを加えるだけ（笑）ある意味、手抜きかも！？マチルダさんの桜餅を見て、私も夏になる前にもう一度挑戦したいと思いました！！

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