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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です！
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お雑煮、栗きんとん、伊達巻…定番おせち☆
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初めておばあちゃんの家で「伊達巻」食べたとき、ケーキのようで、感激しました初めて「伊達巻」を作れると知ったとき、もっと感動しました材料は、たまごと、調味料、と... 続きを読む>>
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お鍋の椎茸が残ったので冷蔵庫にあるもので作りました。椎茸に細かく切った豚バラ肉を詰めます。軽く塩コショウをしてチーズをのせてオーブントースターで焼きます。レシ... 続きを読む>>
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新年 あけましておめでとうございます。 みなさんにとって２０１１年が、 最高に素晴らしい年であります様に…☆ とまと家も笑顔の絶えない年であります様…☆ みな... 続きを読む>>
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今日はおせちのワンプレート！！DEAN&DELUCAの３段重のおせちをお正月にワンプレートに盛り付けていただきました～(^^♪笹の葉の乗せておせちボートみたい... 続きを読む>>
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お正月前・・・必ず作りたくなるのが＜黒豆＞私の中では・・・明日が仕事納め？だから・・・今年はちょっと時間があるので・・・さっそく作らなくちゃ♪ おせち用の＜黒... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆あけましておめでとうございますおいしいモノいろいろなヒトに出会えるかと想うとうきうき わくわくしていますみなさまに... 続きを読む>>
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2010年もあと3時間ちょっと我が家のキッチンも今年は順調かな？ 我が家のお正月のお煮ものは＜筑前煮風＞紅白を見ながら・・・年越しそばを食べています♪今夜は・... 続きを読む>>
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昨日の「食彩の王国」でテーマは“卵” 美味しそうな卵料理が沢山ありました。 中でもシンプルな83歳アイコおばあちゃんの卵焼きがとっても美味しそうでした。 長野県... 続きを読む>>
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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます今年も残すところあと僅か。年々年々、時が経つのが早くなってます。冬休みの過ごし方も、だんだん変っていき... 続きを読む>>
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今年もあと数日になりました我が家でも少しずつおせちの準備が始まっていますみんなの大好物、黒豆は一番最初に出来上がりました！！つやつや大きな粒の黒豆でさっそく... 続きを読む>>
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黒豆と酢レンコン！ 明日はいよいよお正月です。 その前に黒豆を圧力鍋で１０分で作りました。 私は、簡単に早く作れるように圧力鍋で炊きましたが、本当に１０分で... 続きを読む>>
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モニター で 頂いた フジッコさんから 丹波の黒豆。国産の黒豆で 大きくて ふっくら 。なにより もっちりして 味も 甘さが 控えめで すっきり して 贅沢... 続きを読む>>
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たたきごぼうのクルミ和え2011年のおせち料理12-Recipe No.1082-12月07日～12月11日 仲冬 十一月節［大雪]初候 閉塞成冬(天地の気が... 続きを読む>>
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人参と山芋の紅白牛肉巻き2011年のおせち料理11-Recipe No.1081-12月07日～12月11日 仲冬 十一月節［大雪]初候 閉塞成冬(天地の気が... 続きを読む>>
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ぶりの西京漬け焼き2011年のおせち料理10-Recipe No.1080-12月07日～12月11日 仲冬 十一月節［大雪]初候 閉塞成冬(天地の気が塞がっ... 続きを読む>>
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こちらはお正月最後の日三日目さすがに御節も底を尽きてきました小さなお椀に煮しめを盛り付け 口取りはべっ甲寄せこれは本当に美味しいです！レシピは前のブログで紹... 続きを読む>>
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素敵な美容のお仕事をされています春然さんが私のレシピのひとつ“香菜入りの肉団子”のアレンジをして下さいました。こちらをクリックしてください↓↓↓↓↓簡単鍋料理... 続きを読む>>
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2011年もあとわずか。やり残したことをやらねば。。焦りながらも…頭の中が おせち のことお店も既におせち商戦。さすが～と感嘆。買うのもいいですが。これだけは... 続きを読む>>
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(*^o^*)なんと！ 機械オンチの私が友達の力をかりてパソコンに挑戦おかげさまで[レシピブログ]に投稿出来るようになりましたお世話になった友達と不慣れなブロ... 続きを読む>>
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掃除は苦手。片付けは嫌いじゃないけど。でもお掃除は大事。自家製簡易叉焼。おつまみ叉焼。食べるラー油などを添えるとまた美味。叉焼、ちゃーしゅう。「焼」と言いなが... 続きを読む>>
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