話題の調味料！塩麹を使ったレシピ[新着順（47/97）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

フェイスブックに写真を載せたら色がキレーイとみんなに言っていただきました～サーモンの海鮮丼春が近づき お洋服もゴハンも色が恋しくなってます（笑）サーモンピンク... 続きを読む>>

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やっと暖かさを実感できるようになってきたこの頃。食卓も鍋の登場がグッと減り、春っぽい食材のおつまみが増えてきました。目でも口でも美味しい、香りの良い春の食材。... 続きを読む>>

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味付けは塩麹だけ！大豆スープ（みんなのきょうの料理） http://www.kyounoryouri.jp/recipe/14462_味付けは塩麹だけ！大豆ス... 続きを読む>>

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塩麹・ケチャップ×魚ニソ・蓮根のトースト（クックパッド） http://cookpad.com/recipe/1687037材料食パン・・・・・1枚 バターｖ... 続きを読む>>

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塩麹と醤油で香ばしい☆揚げない魚の唐揚げ（楽天レシピ） http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070008035/材料（1人... 続きを読む>>

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何でも塩麹漬～赤魚編～（楽天レシピ） http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740004871/材料（２人分）赤魚 切り身・... 続きを読む>>

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塩麹に漬けた白身魚+エビの卵つけ焼き（楽天レシピ） http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040004510/材料（２人分）... 続きを読む>>

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塩麹で♪ 鶏と根菜煮（楽天レシピ） http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1900005163/材料（2人分）鶏もも肉・・・・... 続きを読む>>

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チキンの塩麹ステーキ（楽天レシピ） http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070004945/材料（2人分）鶏もも肉・・・・... 続きを読む>>

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塩麹柔らか鶏胸肉焼きマシュルーム味噌ソース（みんなのきょうの料理） http://www.kyounoryouri.jp/recipe/100097_塩麹柔ら... 続きを読む>>

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塩麹鶏肉団子鍋（楽天レシピ） http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050005629/材料●鶏挽き肉・・・・・150ｇ●塩... 続きを読む>>

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塩麹鶏とキノコの蒸し炒め（楽天レシピ） http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390010553/材料（２人分）鶏胸肉・・・... 続きを読む>>

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今週はひとりご飯の多い日々・・・もやし&冷蔵庫にあるお野菜とお肉を使って、塩麹とポン酢で味付けする野菜炒めを作ってみましたマイルドな仕上りで、ご飯にもピッタリ... 続きを読む>>

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先日、塩麹で牡蠣の塩辛風を作った時に、manngoさんから、牡蠣の塩麹蒸しがおいしかったとコメントをいただき、さっそく私も作ってみました♪（manngoさん、... 続きを読む>>

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   おはようございます♪  いきなり３瓶ほど酒瓶が鎮座しておりますが  これ・・・ ２５０ｍｌ瓶 ですから！！ １升瓶３本＝３升じゃないからね(笑)     ... 続きを読む>>

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今回はチヂミの生地に塩麹と海老の殻の粉末を入れました。具は冷凍庫にあったイカのゲソと冷蔵庫にあったネギの青い部分と半端に残っていたセロリ。小さく何枚も焼いた... 続きを読む>>

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☆ 参加しています ☆ ＊＊＊＊＊今週は、子供達がスプリングブレイク(春休み)。スクールランチ作りは、お休み～♪(昨日だけ、1日デイキャンプだったので ... 続きを読む>>

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今日の夕飯は最後の塩麹を使って(/_;)、やわらかチキンカツでした。ひらいて、叩いてひろげて、塩麹をもみこんでおいたむね肉に、衣をつけて揚げ焼きにするだけ！し... 続きを読む>>

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この前作ったおうちラーメンが美味しくて気を良くした私。レモンさんから「具沢山のタンメンみたい」というコメントをいただいたので、醤油味じゃなくてもっとタンメン風に... 続きを読む>>

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新たまねぎで美味しい！サラダ風牡蠣のオイスター炒め楽天レシピに投稿しました。牡蠣のシーズンが終わりに近づいてきました。牡蠣の旬は「花見まで」と言われていますが... 続きを読む>>

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