ヤマキだし部「一足お先におだしでおいしいお雑煮レシピ」  | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 6

1. 「鶏団子と水菜のお雑煮」♪ Chicken Ball Ozoni
2. by 妻ママみかんさん
3. プリプリの鶏団子とフワフワ卵、シャキシャキの水菜も加えたお雑煮です。♪　体もあたたまりお夜食にも良さそうです。^^
4. 2018/11/27 14:58

• おいしそう！ 6

1. 一足お先にお雑煮レシピ＊我が家の「関東風すまし雑煮」
2. by Junko さん
3. わが家のお雑煮は定番の関東風すまし雑煮。子供の頃から食べている懐かしい味。ほくほく里芋がおいしい。おだしと鶏胸肉の旨味で上品な味わい。椎茸や人参を飾り切りしたり、松葉ゆずや結び三つ葉を飾るとハレの日にふさわしい華やかなお雑煮になります。
4. 2018/11/27 10:13

• おいしそう！ 2

1. きのこ汁雑煮♪
2. by のりまきさん
3. 簡単に作れてするするっと食べられる、寒い時期にピッタリのきのこ汁にお餅を入れてお雑煮にしました。だし汁にきのこが加わり旨み凝縮♪なめこのとろみがお餅に絡みます。
4. 2018/11/26 17:45

• おいしそう！ 5

1. お雑煮
2. by のりえさん
3. 一足早く、お雑煮を作りました。具材は鶏肉、ほうれん草、人参、大根のみのシンプルなお雑煮です。今回は『ヤマキ「焼きあごと焼き煮干（いわし）の合わせだし」』でとったお出汁を使いました。
4. 2018/11/26 10:13

• おいしそう！ 5

1. アレンジお雑煮「お麩と水菜の肉巻き雑煮」♪　Pork Roll Ozoni
2. by 妻ママみかんさん
3. おだしの香るスープに「肉巻き」と「お麩」入りのお雑煮です。♪　澄んだおだしと食感が楽しめます。^^
4. 2018/11/26 10:08

• おいしそう！ 3

1. 丸くて優しい「京風雑煮」ヤマキだし部
2. by どばみゆさん
3. 京都のお雑煮は白みそベース。そして角を立てないようにと丸い形のお餅を使います。 以前、京都で教わったレシピを合わせみそを入れて甘すぎないようにアレンジしました。
4. 2018/11/26 08:27

• おいしそう！ 2

1. ヤマキだし部＊レモンなお雑煮
2. by とさかりえさん
3. レモンでさっぱりと！ 意外なおいしさにハマってしまうかもしれません〜
4. 2018/11/25 22:51

• おいしそう！ 1

1. 【だし部】 お雑煮
2. by エリツィンぴっぴさん
3. 醤油味の定番お雑煮を作ってみました。
4. 2018/11/25 03:51

• おいしそう！ 25

1. 具だくさんのお雑煮【ヤマキだし部】
2. by ラピスさん
3. おだしが効いた薄味のお雑煮です。根菜と鶏肉と彩りに小松菜の入った具だくさん雑煮です。
4. 2018/11/24 09:07

• おいしそう！ 7

1. 【ヤマキだし部】武蔵野肉汁雑煮。甘辛つゆと豚肉の旨みがお餅に絡むお雑煮。
2. by akkeyさん
3. 地元の郷土料理「武蔵野うどん」のつけつゆをお雑煮にアレンジしました。 おだしに豚肉の旨みが加わりおいしく、大人数分でも作って置いておけるので楽です。
4. 2018/11/23 19:38

• おいしそう！ 7

1. アレンジお雑煮「白菜と豚肉のお雑煮」♪ Chinese Cabbage & Pork Ozoni
2. by 妻ママみかんさん
3. 白菜・豚肉・干し椎茸に再び沖縄で買ってきた切り昆布を加えてお雑煮にしてみました。♪　昆布と椎茸の風味も良く、旨味もたっぷりな仕上がりです。^^
4. 2018/11/23 16:45

• おいしそう！ 6

1. 一足お先におだしでおいしいお雑煮レシピ|超簡単・シンプル「あおさ雑煮」
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. 普段作っているお正月用の雑煮とはちょっと違いますが 毎日でも食べたくなる・・・とっても簡単シンプルな雑煮を作ってみました。
4. 2018/11/23 15:05

• おいしそう！ 4

1. ゆず香る♡豆乳仕立てのお雑煮。@ヤマキだし部
2. by シュリンピさん
3. 濃いだし×豆乳の組み合わせが大好きです 今回はお雑煮もこの組み合わせで作ってみました♪ 調味料はお塩だけです
4. 2018/11/22 17:07

• おいしそう！ 2

1. 鶏団子とわかめのお雑煮
2. by marumonさん
3. 鶏団子とだしの旨みがいっぱいの美味しいお雑煮ができました。 わかめとごまの風味が食欲をそそります。 鶏団子いっぱいのボリューム満点な1品です
4. 2018/11/22 12:50

• おいしそう！ 5

1. 少し早いけど、みぞれ雑煮♪
2. by のりまきさん
3. すごくシンプルなあごだしベースのお雑煮に、大根おろしをたっぷり入れて頂きました。普段、白味噌仕立てのため、とても新鮮に感じました！かぼす等を添えて頂くと、より一層美味しくなります♪
4. 2018/11/21 21:44

• おいしそう！ 4

1. さっぱり旨い！豚しゃぶ＆水菜のとろ～りあんかけ風お雑煮
2. by さとみわさん
3. かつおと昆布の合わせだしの上品な風味と旨味を餡かけにしてお餅と合わせ、サラダ仕立ての豚しゃぶと水菜を添えて一緒にいただくさっぱりなお雑煮。餡かけなので寒い日でも温まります。御出汁も豚しゃぶにもW鰹節で旨味たっぷり！
4. 2018/11/21 17:22

• おいしそう！ 2

1. お餅も自作！我が家のお雑煮〈ヤマキだし部〉
2. by marimoさん
3. お餅も自前のお雑煮です。一口大の丸餅を3コ入れた可愛い見かけがお気に入り。でも、1番肝心なのはやはりおだし。しっかりと煮出し、少な目の調味料で上品に仕上げました。
4. 2018/11/21 11:00

• おいしそう！ 2

1. 玉ねぎと人参のピリ辛お雑煮
2. by 愛たんさん
3. ピリ辛で美味しいお雑煮です♪
4. 2018/11/21 10:55

• おいしそう！ 6

1. 一足お先に、ふるさとのお雑煮
2. by ぴくるすさん
3. 母の作ってくれた具だくさんのお雑煮には、大根、にんじん、鶏肉などの他に、塩鮭が入ります。 だしの旨みに、鶏や鮭、野菜の甘みも溶け合って香ばしく焼いたお餅に絡み、お腹いっぱいでもついおかわりしてしまうおいしさです。
4. 2018/11/20 19:50

• おいしそう！ 2

1. *お雑煮・東京風？ヤマキだし部*
2. by みーやんさん
3. お出汁で野菜を煮て、別鍋につゆを作るやり方を嫁いだ先で知りました。お出汁で煮た野菜と透き通ったつゆをかけたお雑煮。お出汁の効いた上品なお味に仕上がりました☆
4. 2018/11/20 18:51

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