ヤマキだし部「夏野菜をおいしく食べるおだしレシピ」  | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ヤマキだし部今月のテーマ

夏野菜をおいしく食べる
おだしレシピ

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企画の詳細と参加方法

ヤマキだし部「夏野菜をおいしく食べるおだしレシピ」

ヤマキだし部「夏野菜をおいしく食べるおだしレシピ」

投稿期間 2018年7月5日(木) 12:00 ~ 2018年8月6日(月) 12:00

全94件/1~20件

トマトとオクラの味噌汁 リピ
  1. トマトとオクラの味噌汁 リピ
  2. by ミサコさん
  3. 前に作って評判よかったので旦那さんからリクエストされたのでリピしました オクラのとろみとトマトの酸味が美味しいです
  4. 2018/08/06 19:34
鶏肉のケチャップ煮 と 夏野菜の揚げ浸し
  1. 鶏肉のケチャップ煮 と 夏野菜の揚げ浸し
  2. by のりえさん
  3. 素揚げした野菜(ナス、オクラ、トマト、かぼちゃ、パプリカ、ピーマン、エリンギ)をめんつゆベースのタレに漬け、冷蔵庫で一晩寝かせています。お野菜はなんでもOKですが、トマト、なす、かぼちゃは特におすすめです。
  4. 2018/08/05 23:32
青紫蘇と茗荷と生姜たっぷり!梅だし炊き込みご飯
  1. 青紫蘇と茗荷と生姜たっぷり!梅だし炊き込みご飯
  2. by ぴくるすさん
  3. かつおと昆布の合わせだしを使って梅干しを炊き込んだご飯に、しそ、みょうが、しょうがをたっぷり混ぜ込んだご飯です。香りがいいので、食欲が落ちがちな夏にも、もりもりいけそうです!
  4. 2018/08/05 22:23
■【ヤマキだし部】おだしとスパイス香る夏野菜たっぷりドライカレー♪
  1. ■【ヤマキだし部】おだしとスパイス香る夏野菜たっぷりドライカレー♪
  2. by kumakichiさん
  3. たくさんの夏野菜から、おだしから、うま味がたっぷり出たドライカレー♪水分は一度冷凍させたトマトと夏野菜からのみです。スパイスはカレー粉と数種で本格的なおいしさです。おだしを加える前と後ではおいしさが断然違います♪夏はカレーで乗り切りましょ♪
  4. 2018/08/05 06:59
【ヤマキだし部】レンジでなすとねぎのピリ辛煮。火を使いたくない暑い日に。
  1. 【ヤマキだし部】レンジでなすとねぎのピリ辛煮。火を使いたくない暑い日に。
  2. by akkeyさん
  3. 炒めるのも煮るのもレンジで。コンロに立ちたくない暑い日にぴったりです。温かくても冷たくても美味しいです。
  4. 2018/08/04 19:54
生のとうもろこしで白いご飯に合うコーンポタージュ!
  1. 生のとうもろこしで白いご飯に合うコーンポタージュ!
  2. by おいしっぽさん
  3. 生トウモロコシでコーンポタージュ♪ お出しを効かせてあるので、 白いごはんに合うコーンポタージュです。 クリームが入ってないのでカロリーオフ♪
  4. 2018/08/04 15:42
お手軽キャンプめし!和が香る「鶏むね肉とナスのケイジャン炒め・煮玉子のっけご飯」
  1. お手軽キャンプめし!和が香る「鶏むね肉とナスのケイジャン炒め・煮玉子のっけご飯」
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. キャンプ中に作ったキャンプめしです。 隠し味程度ですが「基本のだし」で和を取り入れました。
  4. 2018/08/04 13:16
モロヘイヤとトマトの冷製スープ/暑いときにはツルっとさっぱりと♪
  1. モロヘイヤとトマトの冷製スープ/暑いときにはツルっとさっぱりと♪
  2. by 仁美さん
  3. モロヘイヤとトマトの冷製スープを作りました。 栄養豊富なモロヘイヤでツルっとさっぱり飲みやすく。おだしとトマトの旨みで食欲がない時も美味しく飲めます。
  4. 2018/08/03 22:23
冬瓜とズッキーニーと鶏肉のおだしカレースープ
  1. 冬瓜とズッキーニーと鶏肉のおだしカレースープ
  2. by ミサコさん
  3. ヤマキ焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだしに鶏肉の旨味が加わり冬瓜とズッキーニーがカレー風味で美味しいスープができました。この時期にぴったりでした
  4. 2018/08/03 20:31
冬瓜のピリ辛だし煮
  1. 冬瓜のピリ辛だし煮
  2. by 愛たんさん
  3. ピリ辛でおつまみにピッタリ♪
  4. 2018/08/03 14:52
ひつまぶし丼。
  1. ひつまぶし丼。
  2. by シュリンピさん
  3. みょうがをたっぷり入れたひつまぶし丼を作りました。決め手は美味しいおだしです♪
  4. 2018/08/03 09:40
*夏野菜でだし*
  1. *夏野菜でだし*
  2. by みーやんさん
  3. 夏野菜を細かく刻んでだし汁へ♪暑い毎日、食欲がない時もササッーと食べられちゃいますよ^^
  4. 2018/08/02 21:21
よ~く冷やして召し上がれ(^^♪ 揚げ茄子のだしびたし! 
  1. よ~く冷やして召し上がれ(^^♪ 揚げ茄子のだしびたし! 
  2. by 仲野香織さん
  3. 揚げた茄子の皮をむいて、だし汁に浸すだけ(^^♪ 冷やして食べると最高!
  4. 2018/08/02 19:14
とうがんのそぼろ煮
  1. とうがんのそぼろ煮
  2. by シュリンピさん
  3. とうがんをコトコト煮ました。食欲がなくても食べられる優しい味です♪
  4. 2018/08/02 15:54
茄子とトマトと大葉ミョウガ味噌汁
  1. 茄子とトマトと大葉ミョウガ味噌汁
  2. by ミサコさん
  3. かつおと昆布の合わせだしがしっかりきいて 茄子 トマト 夏野菜の美味しい味噌汁ができました。トマト入り味噌汁 ハマってます
  4. 2018/08/01 21:18
【梅だしドレッシングがけズッキーニと豚の冷しゃぶサラダ】/だしドレで旨みたっぷり美味しく。
  1. 【梅だしドレッシングがけズッキーニと豚の冷しゃぶサラダ】/だしドレで旨みたっぷり美味しく。
  2. by 仁美さん
  3. おだしで作る旨みあるドレッシングでさっぱりと頂けるサラダを作りました。
  4. 2018/08/01 20:32
冷やし焼きなすだしジュレがけ
  1. 冷やし焼きなすだしジュレがけ
  2. by ぽたーさん
  3. 冷たくつるんと食べられるだしジュレ 夏野菜によく合います
  4. 2018/08/01 18:11
冷たくて美味しいおかず ~ジュワッと広がる茄子コク煮
  1. 冷たくて美味しいおかず ~ジュワッと広がる茄子コク煮
  2. by おいしっぽさん
  3. ナスとお揚げを煮たおかずは、 ホットもクールも両方、美味しいです ~ いっぱい作って作り置きにもぴったりです。
  4. 2018/08/01 16:01
ヤマキだし部*ゴーヤと茗荷の素麺♪(レシピ)
  1. ヤマキだし部*ゴーヤと茗荷の素麺♪(レシピ)
  2. by Junko さん
  3. ゴーヤ、オクラ、茄子、エリンギ、油揚げが入った具だくさんの温かいおつゆに冷たい素麺を入れて食べます。茗荷でさわやか、七味唐辛子でピリッとおいしい素麺は夏のお昼麺にぴったり。つるつるいくらでも食べられそう。
  4. 2018/08/01 14:17
おだしで♪ラタトゥイユ。と熱中症警報
  1. おだしで♪ラタトゥイユ。と熱中症警報
  2. by シュリンピさん
  3. ノンミートでラタトゥイユ。濃いだしで作っているので旨味たっぷりです(*^_^*)
  4. 2018/08/01 12:20
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