レンコン入りつくねバーグ

作り方

1. 1.

   レンコンをすりおろして鶏ひき肉とまぜ、よく捏ねる。塩を少々入れる。
   

2. 2.

   8等分して丸く形を整える。表面に片栗粉をまぶす。
   

3. 3.

   フライパンで焼く。
   両面を焼いたらふたをして蒸らしてあげると中まで火が通って安心です。
   

4. 4.

   （大人用たれ）
   みりん大さじ1.5、醤油大さじ2、砂糖小さじ１をフライパンでからめる。
   

ワンポイントアドバイス

大人用は生姜を入れるとさらに美味しいです。
子供はこのまま、大人はたれをからめるといいです。

記事のURL：http://mmaarriiee.com/

• (ID: r860930)
• 2015/01/28 UP!

他のれんこんのレシピ（21,610件）

• ♡さつまいもとれんこんの照り...
• シャキうま♪ 地味うまシリー...
• 【レシピ】鶏むね肉とれんこん...
• ♡揚げずに簡単♡鶏肉とれんこ...
• ♡豚こまとれんこんの甘酢がら...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,329）
• 野菜のレシピ・作り方 > れんこんのレシピ・作り方（22,988）
• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（180,907）
• 肉のレシピ・作り方 > ひき肉のレシピ・作り方（49,288）