お弁当：蒸し茄子

作り方

1. 1.

   茄子はへたをとる。いんげんは筋をとる。
   

2. 2.

   蒸し器に入れて５～６分蒸す。
   

3. 3.

   小口切りにしたネギと糸唐辛子をのせ、ポン酢少々をかける。
   

ワンポイントアドバイス

※ややふちに高さのあるフライパンで蒸すと簡単です。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2009/07/post-54.html

• (ID: r265805)
• 2011/07/15 UP!

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