なすとベーコンの炒め物

作り方

1. 1.

   なすはへたを取り、たてよこ各4等分に切る。
   

2. 2.

   マッシュルームはななめ半分に、ベーコンは2㎝幅に、赤とうがらしは輪切りにする。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油を入れて加熱し、なすとマッシュルームを加えて炒める。
   

4. 4.

   しょうゆ、みりん、砂糖を加え、煮汁がなくなるまで炒める。
   

ワンポイントアドバイス

なすの大きさによって、切り方を変えてください。

記事のURL：http://sumikka.blog.fc2.com/blog-entry-40.html

• (ID: r291405)
• 2011/09/07 UP!

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