モロヘイヤのサラダ レシピ

モロヘイヤのサラダ
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はなまきさん
はなまきさん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

いつものモロヘイヤのサラダにのっけてジュレを☆
簡単に夏にピッタリさっぱりサラダに。

材料

  1. モロヘイヤ 1/2袋
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ホールコーン 1缶
  4. ミニトマト 4個
  5. きゅうり 1本
  6.  少々
  7. のっけてジュレ(ポン酢) 適宜
  8. 鰹節 適宜
  9. オクラ 5本

作り方

  1. 1.

    モロヘイヤとオクラを塩ゆでして冷水にあげて水気を切り、みじん切りにします。

  2. 2.

    玉ねぎをスライスして水にさらしておきます。

  3. 3.

    玉ねぎの水気をしっかり切っておきます。コーンも缶から出して水切りしておきます。

  4. 4.

    ミニトマト、きゅうりを食べやすい大きさに切っておきます。

  5. 5.

    すべての材料を混ぜ合わせて塩を振り、器に盛りつけます。

  6. 6.

    のっけてジュレと鰹節をのせて出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

すべての食材の水気はしっかり切りましょう☆

記事のURL:

「ハウス のっけてジュレ<ぽん酢><柚子こしょうぽん酢>」アイデアレシピコンテスト
このレシピは「ハウス のっけてジュレ<ぽん酢><柚子こしょうぽん酢>」アイデアレシピコンテストに投稿されました!
  • (ID: r274176)
  • 2011/08/03 UP!

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