鶏肉団子じゃが

作り方

1. 1.

   じゃがいもを食べやすい大きさに切り、水に10分程度さらす。
   

2. 2.

   たまねぎは太めのせん切りにする。しょうがをみじん切りにする。
   

3. 3.

   ボウルに、鶏ひき肉と薄力粉、本みりん、しょうゆを入れて、しっかりと捏ねる。
   

4. 4.

   鍋に水を切ったじゃがいも、たまねぎ、水3カップ、めんつゆを入れて火にかける。
   

5. 5.

   沸騰したら、鶏ひき肉だねをスプーン2本使って丸めて、鍋に落とす。
   

6. 6.

   鍋を軽く混ぜてから落としぶたをして中火で15分、じゃがいもがやわらかくなって煮汁がほとんどなくなったら火を止めて、出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

中火で煮ます。

記事のURL：

• (ID: r742946)
• 2014/04/25 UP!

他のジャガイモのレシピ（59,075件）

• ピリ辛☆鶏むね肉とジャガイモ...
• しらすとジャガイモのアヒージ...
• 青のりが決め手！小さなジャガ...
• 甘辛ジャガイモベーコン煮
• 時短❤ジャガイモの甘辛ガーリ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（180,925）
• 野菜のレシピ・作り方 > じゃがいものレシピ・作り方（70,664）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,532）
• お肉のおかずのレシピ・作り方 > 肉じゃがのレシピ・作り方 > ひき肉の肉じゃがのレシピ・作り方（311）
• 肉のレシピ・作り方 > ひき肉のレシピ・作り方（49,295）