帆立のミントソース

作り方

1. 1.

   帆立は半分に開き水分を良く拭き取って軽く塩をする。
   

2. 2.

   ブレンダーに帆立以外の材料を入れよく撹拌し、濃度を水で調節する。
   

3. 3.

   帆立もソースもタベル直前までよく冷やしておき、食卓に出す時にソースをかける。
   

ワンポイントアドバイス

とにかくよく冷やして爽やかな味を楽しんで下さい。

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• (ID: r1034133)
• 2016/04/12 UP!

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