金目鯛の梅酒煮☆☆

作り方

1. 1.

   鍋に水・梅酒・醤油・めんつゆ・みりんを入れ、金目鯛の切り身を入れます。
   

2. 2.

   火を付けグツグツ煮えてきたら落としぶたをし、中火にして
   煮汁が半分ほど減ったら火を止め出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

皮目は上にして煮込みます

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• (ID: r192865)
• 2011/01/18 UP!

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