＊しらたきともやし＊の大和芋でネットリ♡春巻き♪

作り方

1. 1.

   しらたきとオクラを茹でる。エリンギ、人参を切る。オクラも切る。フライパンにごま油を引き、火をつける。あたたまってきたら、上記の材料ともやしを入れて炒める。塩、砂糖、とりがらの素、水、しょうゆで味付けする。上新粉をまぶし、大和芋を擦り、よく混ぜる。
   

2. 2.

   冷ましてから、春巻きの皮で巻いていく。天ぷら鍋に油を入れて、揚げていく。
   お皿に盛りつけて、完成！
   

ワンポイントアドバイス

オクラ、大和芋、上新粉で優しいネットリ感に。春巻きミニサイズで20枚分です。

記事のURL：http://ameblo.jp/naoguri-705/

• (ID: r933050)
• 2015/07/14 UP!

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