夏にパワーチャージの冷奴

作り方

1. 1.

   きくらげを水で戻したら、５mmの千切りにする。
   
   
   

2. 2.

   きゅうりを５mmの千切りにして、塩もみする。
   

3. 3.

   ボウルに、きくらげ、絞ったきゅうり、食べやすく砕いたチャサインチナッツを入れ、梅酢であえる。
   

4. 4.

   豆腐の上に、③をのせたら、出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

お好みで、キムチ、海苔なども千切りにしてのせても美味しいです。
今回はだだちゃ豆豆腐を使いました！美味しいです！

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• (ID: r941061)
• 2015/08/07 UP!

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