Zukiさんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(2/4) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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＞あれだけ梅雨は鬱陶しいと訴えていたくせにマジかよ何ででこんなに暑いんだよと

今朝、全く同じことを思いましたわ(笑)

タコのマリネ。オリーブオイル系で作ることが多いですが、
こういったピリ辛も、これからの季節にいいですね～っ♪

作ってみたいので、お気に入り登録させていただきますね。
by garakoさん2011/07/12 UP

対象の記事：タコのピリ辛中華マリネ

炒り卵で生春巻きとは、思いもつかないアイデアレシピっ♪

鮮やかな黄色と緑が食欲をそそりますね（*^_^*）
by garakoさん2011/07/05 UP

対象の記事：さやいんげんと炒りたまごの生春巻き

遅くなりましたが、、、

出張お疲れさまでした。　おかえりなさいませ。

きくらげと、きゅうり、そして辛子という組み合わせがとっても意外で、
でも、きくらげ大好き、辛いもの大好きな自分的には、是非試してみたい一品です。
by garakoさん2011/07/03 UP

対象の記事：きくらげときゅうりの辛子酢醤油和え・内蒙古風

1～2週間前から、特売いや見切り品でお買い得な「ししとう」を見掛けて
でも、何を作るかがあまりにも浮かばなくて手を出していませんでした。

でも、Zukiさんのこちらのレシピを見たら
「買っておけばよかった～」って悔んでおります…(^_^;)
by garakoさん2011/06/16 UP

対象の記事：ししとうと豆腐の炒めたの（オイスター味）

毎年、お正月のおせち用に、同じような作り方で、緑豆の「ひたし豆」を作ります。

日本酒を飲みながら、延々と食べていられるようなお気に入りのつまみです。

ひたし豆を空豆で、これはまた、なんと魅力的なっ♪
さっそく、特売の空豆をみつけたら作らなくては～。

Zukiさん、静岡出身だったのですねっ。。。

料理や味覚が静岡寄りな私、今まで以上にとてつもなく親近感が湧いてしまいましたっ♪
by garakoさん2011/06/15 UP

対象の記事：ひたし豆（そら豆のひたしもの）

高野豆腐、さっぱり美味しそうですっ♪

きゅうりも涼やかで美しく、
素敵な一皿ですね。
by garakoさん2011/06/12 UP
お返事：生マッシュルームをサラダに使うの、自分も好きです。ほうれん草とトマトで彩りもきれいですね。
そうそう、そら豆を塩味で炒めるスタイル、イタリアンじゃありませんが前に出張で食べたことがあったのを思い出したんで作りました。ヒントをくださってありがとうございます。ではでは。

対象の記事：2011年6月11日の昼定食

美しい煮っ転がしですねっ♪

照りっ照りで、とても美味しそうです。

＞分量：料理本だと2人前と書かれそうなひとりぶん

たしかに、2人前でしたね。。。

私は食べる分量が少なめな一人暮らしなので、
COOKPADにレシピ掲載するとき、分量を何人分で表記するか
とっても悩みます…(^_^;)
by garakoさん2011/06/10 UP

対象の記事：新じゃが（小芋）の煮転がし

＞添えているのはキュウリの皮だったりします。もったいないし。

ですよね。。。　分かります。

私も今日、蕪のサラダを作って、蕪の皮と葉は、
干しエビとしらすと炒めて、ふりかけになりましたっ♪
by garakoさん2011/06/04 UP

対象の記事：涼拌黄瓜（中華風きゅうりの簡単和え）

先日はコメントをありがとうございました。

私もお買い得にそらまめを入手したので、
今夜のメイン料理にいたしました。

そして、Zukiさんのこちらの記事のリンクを貼らせていただきました。

事後報告ですみません。

ご迷惑でしたら、仰ってくださいね。。。
by garakoさん2011/06/04 UP

対象の記事：そらまめホイコーロー

足あと、ありがとうございます。

そらまめ大好きなので、この素敵な画像に魅かれまくりでした。

焼きそらまめにして塩で食べること、パスタに入れることが多いのですが、
こんな、しっかり中華でも美味しそうっ♪

是非ためしてみたいと思いますっ（*^_^*）
by garakoさん2011/06/01 UP

対象の記事：そらまめホイコーロー

Zukiさん、こんばんは(^^)

もう最初に笑わずにはいられませんね。
いつもクスッとさせてくれてありがとうございます♪

ブラックデーというのがあるとは聞いたことがあります。
でも４月１４日だったんですね。
食べ物も黒いもの食べるんですか？
いろいろあるんだなぁ(*^_^*)

Zukiさんとこに来たら、異国のお料理がたくさん出て来るので楽しいです。
調味料もそんなの使ったことないよーと興味津々。
こちらのチャジョンミョンというのには肉味噌にじゃがいもも入っているんですね。
美味しそう～。

クリーム卯の花もいいですね！
おからと言えば和食のイメージですが、洋風でも美味しいと思います。
体にいいのでアレンジがきくと食べる機会が増えていいですよね♪

＞お母様のレバーのソース煮込み、美味しそう^_^レバーとソースすごく合うと思います！
by ton*さん2011/04/18 UP

対象の記事：塩なめたけのチャジャンミョン（韓国炸醤麺）風

Zukiさん、こんばんは♪

筍の美味しい季節ですね(*^_^*)
筍と言ったら断然和風が多いんですけど、アジアンエスニックも美味しそう！
ひき肉と合わせているのがすっごく美味しそうだなって思います(^^♪

Zukiさんの説明はわかりやすいので味のイメージがしやすくて食欲が湧いてきます☆
泡盛、あったらな～。
泡盛、飲んだことないんですけど美味しいですか？
どんなお味なのかなぁ。
今度飲んでみようかな♪
by ton*さん2011/04/14 UP

対象の記事：たけのことひき肉の優しいエスニック炒め

こんばんは～(^_^)/

うわっ！何だか好きそうなお味だぞ♪と思いながら読みました。
エリンギの食感と美味しいお出汁を吸った油揚げがすごく惹かれます。
どちらのお醤油でも美味しそうだなと思いますが、まずはうすくちからかな♪
グリンピースのアクセント、色合いが可愛くていいですね(*^_^*)

ザンギもすごく美味しそうです☆

あちこちに新しい顔ぶれがあふれていますね。うちの近くには小学校があるので、ランドセルの方が大きいんじゃない？っていうような可愛い子どもたちにこれから遭遇するんだなぁと思うととっても微笑ましくもあるけれど親世代が自分と同世代だななんて考えたら一瞬どよ～んとなります(^^ゞ

by ton*さん2011/04/11 UP

対象の記事：エリンギと長ネギと油揚げの煮物

^m^
今日もZukiさん節、炸裂ですね♪

沖縄料理、結構好きなんです。
こちらは昆布のうまみたっぷりですごく美味しそうですね。
塩サバも美味しそう！
ごはん控えようと思っててもこういうおかずが出てくるとつい食べてしまう、ダメな子・・・。
ダイエットなんて言っててもしっかり食べ過ぎちゃってたら笑われちゃいますね(^^ゞ

今日、近くの小学校の新任の先生たちを見かけました。
初々しい☆
子どもの頃は先生ってすごく年上の大人だったけど、今となっては可愛く見えますね^m^
by ton*さん2011/04/05 UP

対象の記事：クーブイリチー

こんばんわ。
一瞬タイトルにえっ？と思ってから笑い、ﾌﾞﾛｸﾞをみて納得です～＾＾
美味しそうですね。
こういう組み合わせもありだーと驚きました。
私も頭の体操したいと思います♪
by W/Dさん2011/03/31 UP

対象の記事：紅のニラ豚・改

Zukiさん、こんばんは！

ネーミングにクスッと来ました^m^

刺激的な中にもケチャップの甘さがほんのり加わって美味しそうですね♪
代謝UPしそうな１品です(*^_^*)
疲労回復効果もあっていいですね。

美味しそう～♪

＞材料を無駄なく使うように献立を考えるのはすごく頭の体操になりますよね。
毎日考えたら脳にいいかな？(*^_^*)
by ton*さん2011/03/30 UP

対象の記事：紅のニラ豚・改

Zukiさん、こんばんは！

同感です。
生きてくれていた人と同じくらい一生懸命に救助にあたってくれた人、今も絶えず被災地で頑張ってくれている人に感謝ですよね。

ハイパーレスキュー隊の隊長さん、tokoも感動しました。
上に立つ人の思いが伝わるって本当に心にしみますよね。ありがとうと言いたいです。


Zukiさんの会社の取引先、かなり深刻なんですね。とても心配ですね。

関西でも買い占め多いです。
今、必要ないでしょと思いながらも自分は自分に出来ることを日々しようと頑張っています。水、品薄だけど水道の水が出るだけ幸せです。

数日間のZukiさんのお料理、やっぱりそそられレシピが多いですね(^^)
ハヤシ、久しぶりに食べたいと思いました☆
小松菜と厚揚げもトマト味にはしたことなかったので気になります^m^
どれも美味しそう！
by ton*さん2011/03/25 UP

対象の記事：状況報告Part2

Zukiさん。

震度６の地震を経験されたんですね。
そんなこととは知らずに・・・でもご無事で安心しました。

Zukiさんからのコメント、とても励みになりました。
しめつけられていた思いが少し軽くなったような気がします。
あのように言って下さって、頑張ろうと思いました。

今回のZukiさんの記事も読んでいて状況がよくわかってtokoは安心しました。
このように被災地の方にも安心とか希望を与えることができる！そう思うと私たちが今送れている日常を発信することは決して不謹慎なことではないんだなと思いました。

私たちの思いがどうか届きますように。

今できることを精いっぱい支援したいです。
by ton*さん2011/03/18 UP

対象の記事：状況報告

Zukiさん、こんばんは！

とろとろ白菜、身にしみる美味しさですよね。干し海老と一緒に圧力鍋で蒸し煮だとより美味しいだろうなぁと思います^_^

白菜の上に重石をするといいんですね。
またひとつお勉強になりました♪

鮭も美味しそう！
チャラくてって面白い^m^

火山灰の被害を受けていらっしゃる地域のみなさん、本当に大変ですよね。
夜もきっとゆっくり休めない日々だと思います。
テレビで道に積もった灰を見てその量にびっくりしました。
実家に住んでいたころ、雲仙普賢岳の火山灰が降ってきて車のガラスが灰だらけになった事があるんですけど、離れた大分県でもそれだから今回火山の近隣の方は生活にものすごく困っていらっしゃることだろうなと思います。
早くおさまって元の生活に戻れることを祈ります。
by ton*さん2011/01/28 UP

対象の記事：白菜と干しえびの蒸し煮（圧力鍋使用）

Zukiさん、こんばんは！

わぁ、ほんとにもりもり食べられそうですね♪
炒める時のコツもお勉強になりました^_^

マカオ風好みな感じです☆

この前いただいたコメ、２０へぇにかなり笑えました^m^
tokoも思わず古ーーー！っとツッコミ入れちゃいましたよ(^^)
by ton*さん2011/01/26 UP

対象の記事：青梗菜とひき肉のマカオ風（？）炒め

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