簡単♪とうもろこしとほうれん草のオムレツ

作り方

1. 1.

   とうもろこしをラップして、1分半加熱。
   とうもろこしの粒を包丁で切り取る。
   

2. 2.

   ほうれん草はそのまま水洗いして、ざく切り。
   

3. 3.

   ボールに、卵２個割り入れてとく。
   

4. 4.

   3に、とうもろこしとほうれん草を入れ、塩こしょうで味を調え、ざくっと混ぜ合わせる。
   

5. 5.

   器に半量入れ、そのうえに一度チーズ1枚分ちぎり入れ、またその上に残り半量を入れてしまいます。
   

6. 6.

   最後に、チーズ1枚分のせて、レンジで1分半～2分加熱。（卵のやわらかさでレンジの加熱を加減してください）
   

7. 7.

   黒こしょうを少しかけて、オリーブオイルを少し回しかけて出来上がり☆
   

ワンポイントアドバイス

缶詰のコーンでなく、とうもろこしで作るのがベスト☆
チーズは、粉チーズに替えてもＯＫ☆

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• (ID: r780778)
• 2014/07/19 UP!

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