ブイヤベース

写真 by Mogさん

ブイヤベースのレシピ・作り方 新着順

レシピ:381

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいブイヤベースのレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

ブイヤベース

おいしそう 1件

15分程度でできる簡単&時短ブイヤベースです。 なのに手抜きに見えなかった・・・らしいです。 その上、感動されました!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:Haddock, 冷凍 White Clam, じゃがいも, トマト, 玉ねぎ… by JUNUK さん
    スープがしみ込んだ蕪がとろっとろ、具だくさんなブイヤベースです♪金目鯛もふんわり、贅沢な食べ心地です☆  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:金目鯛, 蕪, アスパラ, あさり, カットトマト缶… by mikirin さん
    <帆立と海老のブイヤベース>

    おいしそう 10件

    海老とホタテたっぷりのブイヤベースです(^◇^)  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:海老, 帆立, ベーコン塊, じゃが芋, 大根… by はーい♪にゃん太のママ さん
    白身魚とあさりのブイヤベース

    おいしそう 12件

    トマトジュースの濃厚なコクを利用すれば、市販のティーバッグタイプのブーケガルニと塩だけでおいしいブイヤベースができます。素材の旨みをがっちり閉じ込めたスープを楽しめます。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:白身魚(鯛、鱈、イシモチなど), EXVオリーブオイル, にんにく, トマトジュース(食塩無添加), 水… by 岸田夕子(勇気凛りん) さん
    ブイヤベース

    おいしそう 7件

    フランス料理「ブイヤベース」。おうちで簡単に作れます!見た目も素敵なので、ホームパーティーのメイン料理にいかがでしょうか?  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:たら(切り身), あさり(砂抜きしておく), エビ(殻つき), 玉ねぎ(みじん切り), にんにく(おろす)… by ユウ さん
    鯛のあらのブイヤベース風

    おいしそう 6件

    ブイヤベースは本来ははいろんな魚でだしを取り、貝やら海老などの甲殻類も入る料理ですが・・ 今回は簡単に鯛のあらだけです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:鯛の頭とあら        , 玉ねぎ小・トマト, にんにく, じゃが芋・かぶ       , オレンジの皮… by すみねえ さん
    魚介たっぷりブイヤベース

    おいしそう 4件

    魚介の旨みがたっぷりのブイヤベース。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:タラ, サーモン, エビ, ムール貝, あさり… by HAPPY さん
    骨粗鬆症予防に"鯖の水煮缶でブイヤベース風スープ"

    おいしそう 2件

    ...るので、水煮缶一つで骨粗鬆症対策はバッチリです では、今日はこの 鯖の水煮缶 を使って 鯖の水煮缶でブイヤベース風スープ 材料   4人分 ・鯖の水煮缶    1缶 ・イカ   (胴体)  1ぱいぐら...  続きを読む>> 「スマイリーキッチンまゆみの彩り豊かで旬を楽しむ食卓」by スマイリーキッチンまゆみさん
    【ヤマキだし部】メバルだけのブイヤベース。おだしを使った濃厚スープが絶品。

    おいしそう 9件

    ...てきてもらうので。せっかくの頭から出るだしを大切に。そこにヤマキ基本のだしを加えれば。具沢山が定番のブイヤベースも材料ひとつだけで絶対のおいしさに。今回使ったおだしはこち...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 「Superslow iegohan*お酒を飲みながらダイエット*」by akkeyさん
    ブイヤベース

    おいしそう 1件

        1月のお料理教室でする予定でいた ブイヤベース     材料を揃えていたので おうちでいただきました♫       材料(5~6人分) 白身魚の切り身(タラ) 3~4切れ 赤エビ(有頭...  続きを読む>> 「My Casual Cooking~yummy-yummy food~」by afromamaさん

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