料理に混ぜたり、仕上げにかけたり！かつお節のレシピコンテスト

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

かつお節は日本の伝統食品であり、料理のおいしさを引き出してくれる食材です。昆布とかつお節の相性はよく知られていますが、昆布と同じをうま味を持ったトマトやチーズ等との相性もいいんですよ。だしを取ったり、お好み焼きや冷奴にかけたりするイメージが強いですが、かつお節のうま味を生かし、意外な食材との組み合わせやアイデアレシピをお待ちしております。

・モニター商品の「かつお節」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
・投稿レシピに対するかつお節の決め手度をご記入ください（最高☆3つ）
例：「かつお節味」決め手度 ☆☆☆
　「かつお節見た目」決め手度 ☆☆☆

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「削り節」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

料理に混ぜたり、仕上げにかけたり！かつお節のレシピコンテスト

参加者数	200名
募集期間	2013年6月3日(月) 12:00 ～ 2013年6月10日(月) 12:00
投稿期間	2013年6月10日(月) 12:00 ～ 2013年7月8日(月) 12:00
審査期間	2013年7月8日(月) 12:00 ～ 2013年8月14日(水) 12:00
結果発表	2013年8月14日(水) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（721件)

全721件/361～370件

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: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
かつお節だけ食べても美味しい！酒のつまみになりそうです。粗すぎず、細かすぎず、ふりかけて使うのにちょうどいいと思います。
by ことゆり
2013/06/26 22:46

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
ふんわりとして、きめ細やかな感じが、とてもいいです。
by やっこ
2013/06/26 22:32

: ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度：★★★★★
出汁を取るにも使いやすく、そのまま食べてもおいしいです。
by やっこ
2013/06/26 22:32

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
薄削りで使いやすいです。
イノシン酸たっぷりで旨みがいっぱいです。
by ゆうか
2013/06/26 22:29

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
カツオだしの風味がすごく良くて子供がすごく気に入ってます(*^_^*)
ダシ取りも面倒くさがらずちゃんとしないといけないなぁと改めて思いました。
by まめ
2013/06/26 21:53

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
紫蘇にも負けない風味があって、香りがとってもいいです。
うちの定番にしたい美味しいかつお節です。
by かぜいろ　そらいろ
2013/06/26 18:41

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
ふんわり細かく削られた鰹節は見た目もとっても綺麗☆風味もしっかり鰹節のいい香りで少し加えただけでも旨味がアップします。
by さとみわ
2013/06/26 18:19

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
ふわふわと優しい口当たりで、口に入れるとフワっとかつおの風味が口に広がります！
オリーブオイルとの相性の良さにも驚きました。
by カシェット
2013/06/26 16:31

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
味、香り、削り方！全て最高です！
by 四万十みやちゃん
2013/06/26 16:06

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
風味がしっかりして、削りがスムーズでした。
by 過労死予備群
2013/06/26 16:05

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