料理に混ぜたり、仕上げにかけたり!かつお節のレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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かつお節は日本の伝統食品であり、料理のおいしさを引き出してくれる食材です。昆布とかつお節の相性はよく知られていますが、昆布と同じをうま味を持ったトマトやチーズ等との相性もいいんですよ。だしを取ったり、お好み焼きや冷奴にかけたりするイメージが強いですが、かつお節のうま味を生かし、意外な食材との組み合わせやアイデアレシピをお待ちしております。

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・モニター商品の「かつお節」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
・投稿レシピに対するかつお節の決め手度をご記入ください(最高☆3つ)
例:「かつお節 味」 決め手度 ☆☆☆
  「かつお節 見た目」 決め手度 ☆☆☆

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企画の詳細と参加方法

料理に混ぜたり、仕上げにかけたり!かつお節のレシピコンテスト

料理に混ぜたり、仕上げにかけたり!かつお節のレシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2013年6月3日(月) 12:00 ~ 2013年6月10日(月) 12:00
投稿期間 2013年6月10日(月) 12:00 ~ 2013年7月8日(月) 12:00
審査期間 2013年7月8日(月) 12:00 ~ 2013年8月14日(水) 12:00
結果発表 2013年8月14日(水) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(721件)

全721件/391~400件

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
ちょい足しおかかならこれ!
by はるこ

2013/06/25 21:31

ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度:★★★★★
美味しいだしが~ひける
by はるこ

2013/06/25 21:31

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
香りが良くておいしい~~~。そのまま食べても止まらなくなります^^
by ちるちる

2013/06/25 20:46

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
香りがよく、保存がきいて風味が落ちない。
by YURI / こゆり

2013/06/25 19:57

ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度:★★★★★
香りがよく、保存がきいて風味が落ちない。
by YURI / こゆり

2013/06/25 19:57

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
細かいかつおぶしは、いろんな食材と混ぜ合わせるのにもとても使いやすく!簡単に出汁が加わります。
by shizue

2013/06/25 19:45

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
香りと風味が抜群に良くて、いつまでも舌に残るうま味があります。
少量の使用でも一味違うお料理に変わる、美味しいかつお節です。
by かぜいろ そらいろ

2013/06/25 19:42

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
味だけではなく香りもとてもよかったです。
by ぶーちゃん

2013/06/25 19:20

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
マイルドな削りが美味しい
by ミサコ

2013/06/25 19:13

ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度:★★★★★
すごくお出汁がたっぷり出て、美味しいです。大きくて食べ応えがあって美味しさ倍増。
お出汁をとってもそのままいただいてもどちらにも良いですね。
by mikirin

2013/06/25 17:37

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