タカラレシピコンテスト2021 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

• ❶ ギャル曽根さんからの特別メッセージ！
  グランプリ受賞記念ビデオレターDVD
• ❷ 審査員の佐々木浩さんが講師！
  「京」名料理人に学ぶ日本料理教室　ご招待
• ❸ グランプリ表彰盾

• ❶ ギャル曽根さんセレクト「HASAMIプレート」
• ❷ ぐっち夫婦さんサイン入りレシピBook
  「ぐっち夫婦のお弁当大作戦」
• ❸ タカラ酒類調味料セット
• ❹ 松竹梅白壁蔵「澪（みお）」スパークリング清酒750ml
  （1本ギフトボックス入り）
• ❺ 審査員署名入りの優秀賞賞状

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• おいしそう！ 4

1. タコから揚げ
2. by わんたるさん
3. 簡単に作れるたこから揚げです。おつまみにぴったり♪
4. 2021/05/14 05:16

• おいしそう！ 3

1. 和風？具だくさんテリーヌ☆タカラ本みりん
2. by ＭＩＫＩＣＯさん
3. みりんを使って、ちょっとだけ和風に仕上げたテリーヌです♪
4. 2021/05/13 23:18

• おいしそう！ 3

1. 和風アクアパッツァ☆タカラ清酒
2. by ＭＩＫＩＣＯさん
3. アクアパッツァを和風に仕上げてみました(^^)日本人好みのあっさり味です♪
4. 2021/05/13 23:14

• おいしそう！ 3

1. きゅうりのピリ辛浅漬け
2. by Aranjuezさん
3. ぼくはあまり浅漬けはしないんだけど、今回はきゅうりの浅漬けを。 　ピリ辛仕様で、まずまずのものが仕上がったかと。
4. 2021/05/13 23:06

• おいしそう！ 2

1. マヨネーズで柔らかく☆むね肉と白菜のほったらかし中華煮
2. by うさまるさん
3. むね肉ってパサパサしやすいけど、マヨネーズに加えて料理酒とみりんも一緒に漬けておくと柔らかくなります！そして野菜との煮込みに料理酒で煮込むことで旨味アップです
4. 2021/05/13 21:30

• おいしそう！ 56

1. 砂糖を使わないカレイの煮付け
2. by ひだまりさん
3. カレイ魚の煮付けを作りました お砂糖を使わず本みりんと清酒と白だしで調味 旨味とコクがあり優しい甘さが上品な味わいとなっています 今日の朝ごはんに頂きました 煮付ける時間も７分程度、短い時間でもしっかり味が染み込んで美味しくなります
4. 2021/05/13 21:24

• おいしそう！ 2

1. 彩り野菜のカレー炒め
2. by MOANA LANIさん
3. 彩り野菜をカレー炒めにしました。
4. 2021/05/13 21:22

• おいしそう！ 2

1. 本みりん塩糖水でやわらか豚のネギソースがけ
2. by e-cookiesさん
3. 本みりんでつくった塩糖水につけた豚薄切り肉は肉の臭みがとれ，熱湯でさっとゆでただけで，本みりんをつかったネギソースをかけると立派な主菜となりました．忙しいときにもあっという間にできるレシピです．
4. 2021/05/13 19:06

• おいしそう！ 9

1. フライパンひとつ！【レシピ】鯛のみりんバターソテー
2. by ceoulさん
3. フライパンひとつで出来る簡単な鯛のソテー。 みりんの優しい甘さにバターの香りが加わりやみつきな味に。 みりんバターは食卓の定番の味になりますヨ！
4. 2021/05/13 18:14

• おいしそう！ 3

1. 料理のための清酒で作る、むね肉とピーマン炒め
2. by はなさん
3. むね肉の下味付けに料理のための清酒を使いました。
4. 2021/05/13 18:02

• おいしそう！ 5

1. 鯛の切り身で。鯛めしと波乗り？
2. by シュリンピさん
3. 本みりんと清酒をつかって臭みなし。かつ上品な味に仕上がった鯛めしです^ ^ 炊飯器で簡単にできます
4. 2021/05/13 17:41

• おいしそう！ 1

1. タカラ本みりん・タカラ料理のための清酒を使ってひじき煮
2. by プリンさん
3. ひじきは戻してからサラダ油＆ごま油で材料を炒めてから タカラ本みりん・タカラ料理のための清酒他 調味料を入れて煮込みます
4. 2021/05/13 16:45

• おいしそう！ 9

1. しっとりふんわり♪【桜エビと小ネギのほんのり甘い卵焼き】
2. by Jacarandaさん
3. 本みりんで冷めてもしっとりふんわり美味しい卵焼き☆ 桜エビと小ネギで彩りと風味がUP☆お弁当の一品におすすめです♪
4. 2021/05/13 16:44

• おいしそう！ 17

1. 【タカラモニター】みりんのやさしい甘みがたまらない♪肉じゃが風味コロッケ
2. by アップルミントさん
3. 子供の苦手な玉ねぎや人参を食べさせたくてコロッケを作りました。みりんのやさしい甘さで食べやすいコロッケになりました。
4. 2021/05/13 16:34

• おいしそう！ 6

1. 長芋の和風ピクルス
2. by ゆみよん（大倉由美）さん
3. 煮切りみりんで作った煮汁に長芋を漬けた簡単メニュー。漬けてすぐでもしばらく置いても美味しいです。ごはんにもお酒にも合います。
4. 2021/05/13 16:28

• おいしそう！ 2

1. ＜魚介レシピ＞ふっくら煮穴子
2. by 川端寿美香（ママンレーヌ）さん
3. 生の穴子から作る煮穴子は、ふっくらとして極上の味わい。それは、下処理、調味料に使う酒、本みりんに理由があるのです。
4. 2021/05/13 15:50

みかん入り☆みりんポテサラ by maimaichan1214mさん
昔.母親が作ってくれたポテサラはほんのり甘くみかんの缶詰めが入っていました。みりんの甘さとマヨネーズが合います

人数：4人分 調理時間：15～30分

2021/05/13 15:23

• おいしそう！ 3

1. みりんと清酒と米粉で美唐揚げ
2. by ミコおばちゃんさん
3. 美味しく出来ました。 本当に有り難うございます。
4. 2021/05/13 14:39

• おいしそう！ 11

1. タカラ料理のための清酒で、簡単！きのこたっぷりレンジ蒸し鶏
2. by ぷーはるひゅうさん
3. 「タカラ　料理のための清酒」を使った、 レンジで作るヘルシーなきのこたっぷりの蒸し鶏です。 料理のための清酒を使っているので、鶏むね肉がしっとりとふわふわでやわらかく仕上がりました。
4. 2021/05/13 14:31

• おいしそう！ 5

1. 作りおきにも◎みりんでコクうま!豆板醤でピリッと!旨辛茄子そぼろ
2. by からあげビールさん
3. みりんでコクうま！豆板醤でピリッと！ ご飯が進む茄子そぼろめっちゃ美味しいよ～！ お弁当や作りおきにもオススメです。是非お試しを。
4. 2021/05/13 12:39

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