タカラレシピコンテスト2021 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

• ❶ ギャル曽根さんからの特別メッセージ！
  グランプリ受賞記念ビデオレターDVD
• ❷ 審査員の佐々木浩さんが講師！
  「京」名料理人に学ぶ日本料理教室　ご招待
• ❸ グランプリ表彰盾

• ❶ ギャル曽根さんセレクト「HASAMIプレート」
• ❷ ぐっち夫婦さんサイン入りレシピBook
  「ぐっち夫婦のお弁当大作戦」
• ❸ タカラ酒類調味料セット
• ❹ 松竹梅白壁蔵「澪（みお）」スパークリング清酒750ml
  （1本ギフトボックス入り）
• ❺ 審査員署名入りの優秀賞賞状

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• おいしそう！ 3

1. 本みりんでコク旨♡クリームサンド台湾カステラレシピ
2. by ♪♪maron♪♪さん
3. タカラ本みりんでふんわり、しっとり感UP、みりんでコクのあるクリームがとろーり美味しい。
4. 2021/05/10 19:54

• おいしそう！ 2

1. <レシピ＞豚肉と無花果の赤ワイン煮
2. by 川端寿美香（ママンレーヌ）さん
3. 洋風なお洒落な一品の隠し味は、タカラ本みりん。甘さと照りを引きだし、味のバランスも整えてくれます。
4. 2021/05/10 18:47

• おいしそう！ 3

1. 【こりゃやみつきだ〜！】和風キャラメルポップコーン
2. by むろざきさゆり(ぺぽ)さん
3. 本みりんと、隠し味に入れたちょっぴりの醤油がポイント。みたらしのようなかりんとうのような懐かしい味の後にバターが香ります♪ きっとやみつきになる！和風キャラメルポップコーンです。
4. 2021/05/10 14:39

• おいしそう！ 5

1. コンソメ不要☆　芯も甘～い♪　春キャベツとベーコンのくたくた煮
2. by 花ぴーさん
3. 顆粒コンソメなどのスープ不要。キャベツとベーコン間のくたくた煮です。炒めることと、清酒を入れることでうま味たっぷりに仕上がりました♪
4. 2021/05/10 14:09

• おいしそう！ 3

1. 鶏とねぎの甘塩がらめ
2. by うんのえりさん
3. 清酒・本みりん・塩でこんなに美味しくふっくらとした仕上がりに！ ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもなります(^^)
4. 2021/05/10 12:44

• おいしそう！ 2

1. －料理のための清酒－
2. by 真さん
3. 丸干しイワシを炊きました。料理のための清酒のおかげでくさみなし、旨味たっぷりに炊けました。
4. 2021/05/10 11:37

• おいしそう！ 15

1. 本みりんで！優しいフレンチトースト
2. by ぷーはるひゅうさん
3. 砂糖不使用の本みりんで作る、 優しい甘さとふわふわ感のフレンチトーストになりました。 素材の旨さもしっかりで、美味しく仕上がりました。
4. 2021/05/10 11:23

• おいしそう！ 8

1. たいのカルパッチョ♡ごまたれと大人への道。
2. by シュリンピさん
3. 本みりんをつかってまろやかなごまたれを作りカルパッチョにかけました。
4. 2021/05/10 10:05

• おいしそう！ 40

1. この食感が好き ! 新玉ねぎの＜みりん酢＞漬け♪
2. by はるさん
3. ＜新玉ねぎとパプリカのみりん酢漬け＞、うしろにローストビーフを従えて、堂々と本日の主役です。
4. 2021/05/10 09:09

• おいしそう！ 23

1. ナス・シンタマ・ベーコンサンド・バジル添え
2. by うさうささん
3. ナス、新玉ねぎ、ベーコンを別々に焼き、乗せてサンド。 ソースに、清酒、みりん、醤油、バターの４つのハーモニー。 バジルを添えると、お洒落料理に変身です。
4. 2021/05/10 08:48

• おいしそう！ 3

1. 【#タカラ】大豆ミートとトマトのピリ辛そぼろ丼
2. by kaana57さん
3. お酒の力で料理を美味しく！ 大豆ミートの下準備と全体の味付けに清酒やみりんを使いました。 ゆずこしょう風味で食欲UP☆ ごはんがすすむヘルシー丼。 「大豆ミート×トマト」でうま味たっぷりです。
4. 2021/05/10 07:33

• おいしそう！ 5

1. 【15分でおうちランチ】ナスと新玉ねぎのミートソース
2. by まんまるらあてさん
3. いつもの野菜たっぷりミートソースに本みりんをプラス。トマトのクセも酸味も飛んでまろやかな甘さも加わって、長時間煮込んだ味わいに♪
4. 2021/05/10 04:29

• おいしそう！ 2

1. 今日の朝活！頂いたタカラ本みりんと清酒でしめじIN和風ハンバーグ♪
2. by なおあき1981さん
3. タカラ本みりん清酒と醤油でソースの和風おろしハンバーグ、しめじも刻んでINしたハンバーグです
4. 2021/05/10 01:04

• おいしそう！ 15

1. 懐かしいような、新しいような美味しさ。『本みりんアイス』
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. とっても簡単だけど、ちょっと懐かしいような、新しいような味。本みりんシロップの味わいって、ちょっと「べっこう飴」。バニラアイスにかけるだけなのにリッチ感。優しくコクのある深い味わいに、体も心もほっとします。
4. 2021/05/09 23:38

• おいしそう！ 9

1. しゃぶしゃぶ用の牛肉でささっと♪ 月見牛丼
2. by masaさん
3. ちょ～っとだけ、いいお肉で作ってみてください。 本みりん+清酒+醤油それぞれ同量で作ったタレと卵黄がからんだお肉は、とろける美味しさです。 一緒に焼いたお野菜もいいお味です。
4. 2021/05/09 22:02

• おいしそう！ 8

1. スペアリブと実山椒のことこと煮
2. by ゆみよん（大倉由美）さん
3. スペアリブをみりんと清酒で漬け込んでコトコト煮込みました。 ホロっと身離れのよいスペアリブです。
4. 2021/05/09 21:33

• おいしそう！ 3

1. ヤーコンの青椒肉絲風
2. by MOANA LANIさん
3. ヤーコンとツナ缶詰で青椒肉絲風
4. 2021/05/09 20:28

きのこ風味のミートローフ by まんぼママさん
糀マイスターのまんぼママ。糀で作られた本みりんと塩分添加無しのための清酒は、きのこと同じように菌類の働きが大切なんです。コネコネするだけで家族の歓声が聞けるなんて、幸せそのものです。

2021/05/09 17:49

• おいしそう！ 3

1. 【てりやき豆腐ハンバーグ】
2. by ぷよりんごさん
3. 簡単材料でヘルシー豆腐ハンバーグ！ てりやきダレの甘みはたっぷりの本みりんでまろやかに、清酒効果でお肉もやわらか
4. 2021/05/09 17:26

• おいしそう！ 10

1. タカラ料理のための清酒で♪【ピーマンと新玉ねぎのカレー☆焼きそば】
2. by Jacarandaさん
3. ピリッと唐辛子が効いたカレー風味の焼きそばは、これからの季節にぴったり♪ 料理のための清酒でコクと旨味がUP☆
4. 2021/05/09 16:58

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