タカラレシピコンテスト2021 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

• ❶ ギャル曽根さんからの特別メッセージ！
  グランプリ受賞記念ビデオレターDVD
• ❷ 審査員の佐々木浩さんが講師！
  「京」名料理人に学ぶ日本料理教室　ご招待
• ❸ グランプリ表彰盾

• ❶ ギャル曽根さんセレクト「HASAMIプレート」
• ❷ ぐっち夫婦さんサイン入りレシピBook
  「ぐっち夫婦のお弁当大作戦」
• ❸ タカラ酒類調味料セット
• ❹ 松竹梅白壁蔵「澪（みお）」スパークリング清酒750ml
  （1本ギフトボックス入り）
• ❺ 審査員署名入りの優秀賞賞状

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• おいしそう！ 4

1. 本みりんと料理のための清酒で作る豚肉のコチュジャン焼きの晩ごはん
2. by はなさん
3. お肉の下味に、本みりん、料理のための清酒、お味噌、コチュジャンを使いました。
4. 2021/05/09 15:34

• おいしそう！ 4

1. 家族で楽しく♪『 和風焼き肉の手巻き寿司』
2. by うさぱんさん
3. タカラ料理のための清酒と本みりん国産米100%でお肉が柔らかジューシーに！暑い日にもぴったりな手巻き寿司を焼き肉で和風にアレンジしました。
4. 2021/05/09 14:29

• おいしそう！ 26

1. スパイス薫る ぶどうのデザート (レシピ)
2. by 月草さん
3. ぶどう、赤ワイン、スパイスといった世界各国の味と香りをタカラ本みりんが上品にまとめた大人のデザートです。5分煮るだけの簡単クッキング♪
4. 2021/05/09 11:23

• おいしそう！ 26

1. 電気圧力鍋で長芋もほくほくおいしい煮物
2. by カナシュンばーばさん
3. 長芋がほくほくでとってもおいしい煮物ができました。
4. 2021/05/09 10:51

• おいしそう！ 12

1. タカラ本みりんで☆さつまいもの抹茶茶巾
2. by snow kitchen☆ さん
3. 砂糖を使わず本みりんだけで甘みをつけた抹茶味のさつまいも茶巾♪抹茶のほろ苦さがしっとりやわらか〜なさつまいもとベストマッチ！まろやかな甘さで食べやすいですよ^ ^
4. 2021/05/09 10:47

• おいしそう！ 23

1. 電気圧力鍋で白菜のミルフィーユ
2. by カナシュンばーばさん
3. お肉の旨味と野菜の旨みがひきだされた、ふんわりわらかくジューシーな 豚肉と白菜のおいしいミルフィーユができました。
4. 2021/05/09 10:45

• おいしそう！ 9

1. 鶏むね肉de究極の鶏天
2. by ちぃさん
3. 本みりん&料理のための清酒を使って、鶏むね肉で鶏天を作りました。本みりんと清酒の効果を最大限に発揮した一品です。
4. 2021/05/09 10:45

• おいしそう！ 14

1. 節約料理♪鶏むね肉も柔らか！タカラ本みりんとタカラ「料理のための清酒」　de　照り照り鶏むね肉の甘辛生姜炒め
2. by TOMO（柴犬プリン）さん
3. 鶏むね肉に料理のための清酒と塩で下味をつけ、タカラ本みりん入りのタレで味付けしました。パサつき易い鶏むね肉も柔らかく仕上がっています。
4. 2021/05/09 10:26

• おいしそう！ 5

1. 小松菜とお揚げの炊いたん、電子レンジで3分で。
2. by しゅしゅさん
3. 箸休め的なほっこりする小鉢。 電子レンジ使って3分で。 料理のための清酒と本みりんでお揚げがふっくら仕上がります。
4. 2021/05/09 09:32

• おいしそう！ 5

1. ひとくちチキン南蛮♡卵たっぷりタルタルソース載せ。
2. by くにこキッチンさん
3. 小さめに切った鶏もも肉を使うと、少量の油で揚げ焼きできるから、チキン南蛮も手軽に美味しく仕上がります。卵のタルタルソースたっぷりが病みつきの美味しさ。
4. 2021/05/09 06:53

• おいしそう！ 5

1. タケノコ大量消費♪　筍饅頭（たけのこまんじゅう）♡　そして、聖火ランナーの日。
2. by くにこキッチンさん
3. 筍大量消費の1品。ふわふわで美味しいよ。タカラ本みりんを使うと、筍の甘みを引き立たせる優しい甘みが加わります。お子さんも高齢者も、胃腸の調子が悪い人も、美味しく楽しく食べられます。
4. 2021/05/09 06:45

• おいしそう！ 5

1. みりんで和風！もっちりみたらしクレープ♪
2. by ふぁそらさん
3. クレープの生地にもタカラ本みりんを使ってまろやかな甘さにしました。 強力粉でもっちり感を出し食べ応えも抜群です。 みたらし餡にもタカラ本みりんを使い米麹の旨味も加わり和風で落ち着いた甘さのデザートになりました♪
4. 2021/05/09 05:23

• おいしそう！ 4

1. レバーのソテー
2. by まさもえさん
3. 牛のレバーの下ごしらえに本みりんと料理のための清酒を使って クセを抑えて食べやすいソテーにしました。
4. 2021/05/09 00:50

• おいしそう！ 17

1. 実は簡単。茹で豚＆甘酸っぱいサラダソースで。『茹で豚サラダ』タカラ本みりん＆清酒。
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. 豚肉は体に良いけど、匂いが気になって苦手な方も。茹で豚を作る時に使えば臭みけしだけでなく旨味がプラス。とっても柔らかな出来上がり。本みりんを煮詰めたシロップで作る甘酸っぱいサラダ感覚のソースをかけて、さっぱり爽やかなメインになる肉料理。
4. 2021/05/08 23:16

• おいしそう！ 8

1. ＊炊飯器で簡単チャーシュー＊
2. by みかぱちこさん
3. タカラ本みりんと料理のための清酒で味が決まる！ 簡単美味しい炊飯器チャーシュー。 ほっとけばできるのでおすすめです
4. 2021/05/08 22:06

• おいしそう！ 18

1. 水煮でもふっくら美味しく♪筍ごはん。
2. by ココヒロさん
3. 我が家の定番、めんつゆで作る筍ごはん♪今回は料理のための清酒をプラスして炊いたところ、ご飯がふっくらツヤツヤに♪美味しさの隠し味見つけました(#^.^#)
4. 2021/05/08 21:16

• おいしそう！ 25

1. 美味しさの決め手は下味のお酒にあり♪ふっくらジューシーから揚げ♪
2. by ココヒロさん
3. 下味に使う清酒が美味しさのポイント♪外はカリッと、食べるとふっくらジューシーな 柔らかから揚げ～無限に食べられます(#^.^#)
4. 2021/05/08 21:11

• おいしそう！ 19

1. 短時間でもしっかりコク旨★豚バラこんにゃく大根♪
2. by ココヒロさん
3. 短時間でもしっかり旨染み♪フライパンで作る豚バラこんにゃく大根♪ご飯お代わり間違いなしですよ(#^.^#)
4. 2021/05/08 21:03

• おいしそう！ 3

1. 時鮭の照り焼きパイ
2. by MOANA LANIさん
3. みりんの照り焼きソースを塗って焼き上げました。
4. 2021/05/08 19:31

鯛のあらとたけのこごはん by エミッフィさん
お手頃価格で買える『鯛のあら』と、旬の食材を組み合わせて、お手軽に豪華な炊き込みごはんを作れます。

人数：3人分 調理時間：1時間以上

2021/05/08 17:28

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