タカラレシピコンテスト2021 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

• ❶ ギャル曽根さんからの特別メッセージ！
  グランプリ受賞記念ビデオレターDVD
• ❷ 審査員の佐々木浩さんが講師！
  「京」名料理人に学ぶ日本料理教室　ご招待
• ❸ グランプリ表彰盾

• ❶ ギャル曽根さんセレクト「HASAMIプレート」
• ❷ ぐっち夫婦さんサイン入りレシピBook
  「ぐっち夫婦のお弁当大作戦」
• ❸ タカラ酒類調味料セット
• ❹ 松竹梅白壁蔵「澪（みお）」スパークリング清酒750ml
  （1本ギフトボックス入り）
• ❺ 審査員署名入りの優秀賞賞状

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• おいしそう！ 2

1. タカラ本みりん国産米100％米麹で甘みまろやかと タカラ料理のための清酒米麹たっぷりでスペアリブ
2. by ピッチさん
3. 簡単に和風スペアリブが作れました。
4. 2021/05/15 22:27

• おいしそう！ 2

1. 食べれる器！蕪の器、梅茶碗蒸し
2. by miyabiさん
3. 蕪が丸ごと食べれる梅茶碗蒸しです。 蕪を器にし、その中に梅肉と滑らかな卵液が入っており、最後にとろみのある餡ダレを上からトロ～リ。 とっても美味しくて食べ応えがあります。
4. 2021/05/15 21:47

• おいしそう！ 3

1. 本みりんで作る生姜風味のみりん蜜かけ豆乳プリン【タカラレシピコンテスト２０２１・PR】
2. by 川津由紀子さん
3. 生姜とタカラ本みりんを煮詰めて、生姜風味のみりん蜜を作りました！ 甘さ控えめの豆乳プリンにたっぷりかけていただきます！ みりん蜜はかき氷のシロップとしてもおすすめ！
4. 2021/05/15 21:47

• おいしそう！ 2

1. 思い出の味♪みそかんぷら（レシピ）
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. 福島県の郷土料理の１つ、みそかんぷらです。思い出の味を本みりんと清酒を使ってアレンジしました。カンタンに美味しくできました。
4. 2021/05/15 21:07

• おいしそう！ 7

1. 本みりんを使った大根と牛すじの和のシチュー
2. by kokonさん
3. 本みりんの特徴を活かしたメニューです。和風仕立てに仕上げたシチューなので、白ご飯にぴったりです。
4. 2021/05/15 20:29

• おいしそう！ 5

1. タカラ本みりん「国産米100％」を使って ＊じゃがいもとベーコンの甘辛炒め＊
2. by masahiroさん
3. 本みりんの程よい甘みと、食欲をそそる照りが最高の一品です。和食テイストですがベーコン、パセリ、ブラックペッパーが入ることでひと味違った料理に変身します。とてもおすすめです。
4. 2021/05/15 19:35

• おいしそう！ 8

1. 最強ヘルシーな！鶏ハム★
2. by ゆーれんママさん
3. みりんと塩で！鶏ハムを作りました。いつもの鶏ハムを、お砂糖のかわりにみりんで！最強ヘルシーに作ったら、とってもしっとり♪おいしかったです。
4. 2021/05/15 19:05

• おいしそう！ 2

1. 暑い日に食べたい★ピリ辛そうめん♬棒棒鶏風
2. by gonta*さん
3. ちょっと暑くなってきたので、ツルツルっと食べれるそうめんアレンジです。ピリ辛で、大人向きの味付け。
4. 2021/05/15 18:21

• おいしそう！ 7

1. 今年も美味しい季節がやって来ましたね～ゴーヤチャンプルー♪♪♪
2. by ココヒロさん
3. 今年もこの季節がやって来ました～♪何度となく作るゴーヤチャンプルー♪タカラ本みりんと料理のための清酒を使っていつもよりコク旨アップの美味しさに(#^.^#)
4. 2021/05/15 18:06

• おいしそう！ 3

1. 料理のための清酒と本みりんで作るサワラの味噌煮の晩ごはん
2. by はなさん
3. 本みりんと料理のための清酒、両方を使ってさわらの味噌煮を作りました。
4. 2021/05/15 17:48

• おいしそう！ 3

1. ＜レシピ＞豚肉のロールキャベツ　トマト味噌添え
2. by 川端寿美香（ママンレーヌ）さん
3. 煮切ったみりんがトマトの味を引き立てて、コクもだしてくれます。野菜、魚、肉のデップとして作り置き（冷蔵庫保存）できます。
4. 2021/05/15 17:19

• おいしそう！ 11

1. シンプルなのに旨味たっぷり♡鶏肉の酒蒸しニラダレ
2. by 四万十みやちゃんさん
3. シンプルに鶏もも肉を清酒と塩で蒸しました。ニラもたっぷりと加えて、更に旨味たっぷりです！ニラ好きさんにおすすめの一品。
4. 2021/05/15 17:11

• おいしそう！ 2

1. BBQミートパイ
2. by MOANA LANIさん
3. タカラ本みりんを使ったBBQソースのミートパイ
4. 2021/05/15 15:01

ゆっくり手作り時間 by tomo☆tomoさん
簡単に作れて、彩も綺麗なパスタです。パスタにひじき？と思いますが意外といけますのでお試しください！

2021/05/15 14:27

• おいしそう！ 17

1. 甘辛味噌が絶品♪フライパンで簡単☆新じゃが入り～鮭のチャンチャン焼き♪
2. by ココヒロさん
3. 冷凍保存しておいた甘口銀鮭を使って美味しくお料理♪タカラ本みりんと料理のための清酒で作った甘辛味噌が絶品♪フライパンで作る鮭のチャンチャン焼き♪新じゃがも入ってます(#^.^#)
4. 2021/05/15 12:31

• おいしそう！ 4

1. みりんで円やか、清酒で旨みup、もやしとツナのスパイシーな炊き込みご飯
2. by 桃とんさん
3. カレー味の炊き込みご飯を作りました。 シャキシャキもやしの食感が楽しい～ タカラみりんとタカラ料理のための清酒で ふっくら美味しい、それもまろやかなご飯が炊けました。
4. 2021/05/15 11:49

• おいしそう！ 2

1. 宝本みりんで「春の彩りしみしみ炒め煮」
2. by kuma*さん
3. 今が旬の春野菜ごろごろ！「絹サヤ」「新じゃが」「春大根」そして「人参」野菜を炒めてお出汁とタカラ本みりんで煮てみました。 タカラ本みりんが野菜のうまみを引き出して、浸み浸み旨旨です。 ほんのり甘めが嬉しいです。
4. 2021/05/15 11:43

• おいしそう！ 5

1. 「料理のための清酒」で旨みが増す焼きうどん
2. by kanaさん
3. 「料理のための清酒」を使って和風の焼きうどんを作りました。肉の臭みを取って味をしみやすくしてくれる上にうまみも加わるのでお酒は欠かせない存在です。
4. 2021/05/15 10:29

• おいしそう！ 3

1. 【レシピ】下味しっかりで美味しい手羽元のオイル煮
2. by やまさきみかさん
3. 料理のための清酒と本みりんに漬け込んで味がしっかり入りつつ臭みがない簡単お料理です。前日に漬け込んでおけばおもてなしにも♪
4. 2021/05/15 10:04

• おいしそう！ 5

1. 【フライパンひとつで1食】たっぷりねぎが美味しい餅の肉巻き
2. by おうちでごはんさん
3. フライパンひとつでごはんもおかずも！ねぎたっぷりが旨い！ご飯のかわりにお餅を使った肉巻きワンプレートのレシピです。疲れた日、ご飯を炊くのが面倒な日に、すぐにブドウ糖を脳に届けてくれるお餅でらくちん栄養補給です！
4. 2021/05/15 10:01

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