タカラレシピコンテスト2021 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

• ❶ ギャル曽根さんからの特別メッセージ！
  グランプリ受賞記念ビデオレターDVD
• ❷ 審査員の佐々木浩さんが講師！
  「京」名料理人に学ぶ日本料理教室　ご招待
• ❸ グランプリ表彰盾

• ❶ ギャル曽根さんセレクト「HASAMIプレート」
• ❷ ぐっち夫婦さんサイン入りレシピBook
  「ぐっち夫婦のお弁当大作戦」
• ❸ タカラ酒類調味料セット
• ❹ 松竹梅白壁蔵「澪（みお）」スパークリング清酒750ml
  （1本ギフトボックス入り）
• ❺ 審査員署名入りの優秀賞賞状

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• おいしそう！ 2

1. みりんを使ったウチのケーキ
2. by うさこさん
3. みりんを使ったケーキを焼きました。 翌日以降もしっとりふわふわです。
4. 2021/05/15 10:00

• おいしそう！ 2

1. ナスとひき肉の甘辛丼（10min.)
2. by えんさん
3. 美味しそうなナスを甘辛く炒めました。 ひき肉に酒を合わせておくことで、生臭さがなくなり、仕上がりも柔らかくなります。 甘みはみりんだけでも良いのですが、甘みの系統が違う砂糖を少し加えることで、甘みにコクと深みが増しますよ＾＾
4. 2021/05/15 08:17

• おいしそう！ 27

1. 豚バラ肉とタマネギの生姜焼きタワー
2. by うさうささん
3. 生姜焼き豚バラ肉を、タワーのように盛り付けてみました。 豚肉に絡ませながら焼いたタレに、本みりんと清酒の旨みが 溶けだして、素晴らしい味のハーモニーを奏でます。
4. 2021/05/15 08:06

• おいしそう！ 4

1. 牛肉とゴボウと生姜の甘辛煮
2. by ナオロマツさん
3. 本みりんと清酒を使って牛肉とゴボウと生姜を甘辛く煮てみました。
4. 2021/05/15 00:06

• おいしそう！ 43

1. 料理のための清酒で美味しいご飯
2. by ひだまりさん
3. 毎日食べるご飯 当たり前のように食べているご飯ですが、土鍋で炊くと短時間で美味しく炊き上がります お水だけでなく、ここに料理のための清酒をプラスすることで、いつものご飯がワンランクアップの美味しさになりました
4. 2021/05/14 22:51

• おいしそう！ 2

1. ちくわぶコリアントッポギ風
2. by MOANA LANIさん
3. ちくわぶを使ってトッポギ気分にしました
4. 2021/05/14 22:04

• おいしそう！ 36

1. １０分で節約おかず♪バルサミコ白菜ステーキ
2. by MOMONAOさん
3. みりんとバルサミコ酢めちゃめちゃ合います♪ 山盛り食べても胃もたれしないヾ(＠°▽°＠)ﾉ みりんの照りがありがたい白菜ステーキ。 焼くだけで驚く程あまくなります
4. 2021/05/14 21:56

• おいしそう！ 6

1. 清酒と本みりんの効果でし～っとり♪ 低温調理の鶏ハム
2. by masaさん
3. お酒とみりんのチカラでパサつかず、しっとりと仕上がります。
4. 2021/05/14 20:57

• おいしそう！ 6

1. 巻き巻き肉豆腐
2. by ゆみよん（大倉由美）さん
3. 豆腐に牛肉を巻いたおもてなしにもなる肉豆腐です。煮切ったみりんと酒にしょうゆを加えて煮るのであっさり味。ごはんに合う一品です。
4. 2021/05/14 20:42

• おいしそう！ 5

1. ひらすのあらで！スリム＆カシコクなる！そぼろ寿司★
2. by ゆーれんママさん
3. お魚のあらで！カンタンそぼろ。すし飯に混ぜて、お弁当にもランチにも！
4. 2021/05/14 19:30

• おいしそう！ 3

1. 自家製ノンオイル青しそドレッシング
2. by TOMOさん
3. 大葉の香りが美味しい油分を使わないヘルシードレッシングです。
4. 2021/05/14 19:10

ゆっくり手作り時間 by tomo☆tomoさん
簡単に作れて、彩も綺麗なパスタです。パスタにひじき？と思いますが意外といけますのでお試しください！

2021/05/14 16:55

• おいしそう！ 13

1. 料理のための清酒で！ウマ！鶏チップス
2. by ぷーはるひゅうさん
3. 「タカラ料理のための清酒」を使って、 簡単！ウマ！な鶏チップスです。 料理のための清酒のお陰で、カリッとジューシーな鶏チップスをぜひお楽しみください。
4. 2021/05/14 15:37

• おいしそう！ 5

1. 節約・簡単レシピ・お弁当にも！♡フライパンでハマチの竜田揚げ♪
2. by ハッピーさん
3. 天然のハマチの切り身を一口サイズにカットして、 酒と醤油に漬け込んで、生臭さを軽減、お味付けも完了！ フライパン１つで完成しちゃいます♪
4. 2021/05/14 13:12

• おいしそう！ 3

1. 鶏むね肉のサクッと美味しいみりん酢焼き
2. by ミコおばちゃんさん
3. とっても美味しく出来ました。 有り難うございます。
4. 2021/05/14 10:23

• おいしそう！ 3

1. タカラ本みりんでドライカレー♬
2. by ＭＩＫＩＣＯさん
3. 本みりんと清酒で一晩寝かせた奥深いお味のカレーです(^^)
4. 2021/05/14 08:44

• おいしそう！ 7

1. あさりとさやえんどうと春雨の甘辛炒めと運動ぼる？
2. by シュリンピさん
3. アサリが入った甘辛炒め。 清酒入りで軽やかに仕上がります^ ^
4. 2021/05/14 08:34

• おいしそう！ 3

1. みりんの本気！胸肉のフワフワのり塩チキン＆スニーカー
2. by よっちさん
3. 調味料はみりんと塩のみ！冷めてもふわふわしっとりのり塩チキン。みりんの底力大発揮！節約で簡単で優れものです！
4. 2021/05/14 08:13

• おいしそう！ 3

1. 【#タカラ】かぼちゃとベーコンの塩バター煮
2. by kaana57さん
3. お鍋ひとつで簡単調理☆ ベーコンとバターのコクがみりんの力でかぼちゃにしみて食欲そそります。 冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったりです。
4. 2021/05/14 07:46

• おいしそう！ 26

1. あんずの日本酒ケーキ
2. by もりもんさん
3. セミドライのアプリコットを日本酒につけケーキを焼きました。上掛けのフォンダンはみりんを使って簡単に作りました。日本酒効果で香りがよくしっとりしたおいしいケーキができました。
4. 2021/05/14 06:57

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