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かぼす
かぼす

大分県を代表する特産品。クエン酸やビタミンCがたっぷりの果汁とさわやかな香りが自慢、素材の味わいを引き立たせる香酸柑橘類です。

トマト
トマト

主に大分県の高冷地で、夏季冷涼な気候の中で栽培しています。絶妙な糖度と酸味のバランスが特徴でどんな料理にも最適です。

大分味一ねぎ
大分味一ねぎ

大分県北部の肥沃な大地で栽培し、日数をかけてじっくり育てています。ビタミンやミネラルを豊富に含んだブランド小葱です。

白ねぎ
白ねぎ

大分県は品質・出荷量ともに西日本を代表する名産地。海抜0〜1000メートルの地形を生かし、年間通じて安定した生産をしています。

大葉
大葉

大分市で栽培され、全国で3番目の栽培面積を誇ります。JGAP認証を取得し「安心・安全」な大葉をお届けしています。

ベリーツ
ベリーツ

8年かけて育成した大分県オリジナルのブランドいちご。鮮やかな赤色で甘さと酸味のバランスが抜群、スイーツのようです。

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おおいたクッキングアンバサダー☆おおいたの農産物で作る自然の恵みたっぷりレシピ

おおいたクッキングアンバサダー☆おおいたの農産物で作る自然の恵みたっぷりレシピ

投稿期間 2020年7月27日(月) 12:00 ～ 2021年7月31日(土) 12:00

全484件/481～484件

おおいたクッキングアンバサダー 生カツオのタタキ
  1. おおいたクッキングアンバサダー 生カツオのタタキ
  2. by Yukkieさん
  3. にんにくチップで食べるカツオのお刺身です。
  4. 2020/08/01 19:33
大分県産ミニトマトのサラダ＆フローズントマト
  1. 大分県産ミニトマトのサラダ＆フローズントマト
  2. by anさん
  3. シンプルですが飽きない組み合わせのサラダ。合わせた他の素材の美味しさも引き立ちます。
  4. 2020/08/01 17:28
レンチンで簡単♪ クセになる☆ピーマンの胡麻和え
  1. レンチンで簡単♪ クセになる☆ピーマンの胡麻和え
  2. by masaさん
  3. レンジ調理で簡単！ マー油の風味が後をひき、クセになる美味しさです。　
  4. 2020/08/01 00:30
生でも美味しい大分県産ピーマン「さらら」の塩昆布和え《おおいたクッキングアンバサダー》
  1. 生でも美味しい大分県産ピーマン「さらら」の塩昆布和え《おおいたクッキングアンバサダー》
  2. by anさん
  3. 肉厚でもすっきりした苦味で、甘味のある美味しいピーマンを味わうのにぴったりの組み合わせ♪生のまま使うから、すぐにできます！
  4. 2020/07/31 16:00
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